មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1200 g ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ
- 2 កញ្ចប់ព័ត៌មាន អាល់ម៉ុង
- 700 ml ទឹកក្តៅ
- 40 g នំប៉័ង
- 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ
- 2 ស្លាបព្រា ប៊ឺត
សេចក្តីណែនាំ
- ដុតគ្រាប់អាល់ម៉ុនឲ្យក្តៅហើយបកវាចេញ។ ធ្វើម្សៅពីគ្រឿងផ្សំហើយកូររយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកច្របាច់ក្នុង 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺរលាយ។ ទុកឱ្យម្សៅឡើងហើយគ្របដោយក្រណាត់សើម។
- 2 កាត់នំប៉័ងឱ្យឡើងបន្តិច រួចដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 220°C រយៈពេល 30 នាទី។ ដាក់ទឹកមួយចានចូលក្នុងឡ។ យកនំប៉័ងចេញ ហើយដុសសម្អាតផ្ទៃដោយទឹកត្រជាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 412kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 20gប្រូតេអ៊ីន: 11.8gខ្លាញ់: 32g