John Myers
នៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានរកឃើញសណ្តែកសៀង គ្រាប់ល្ង និងគ្រឿងទេសដែលផុតកំណត់តាំងពីឆ្នាំ 2019។ តើពួកវាត្រូវបោះចោលមែនទេ?
ខ្លាញ់នៅក្នុង គ្រាប់ល្ង អាចទៅ rancid ។ សាកល្បងបរិមាណតិចតួច។ ពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរថាតើគ្រាប់ពូជត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចស្គាល់វាពីគេហទំព័រ។
គ្រឿងទេស ជាធម្មតាមានអាយុកាលធ្នើល្អហួសកាលបរិច្ឆេទលក់តាមកាលបរិច្ឆេទ (MHD) - គ្រឿងទេសទាំងមូលដូចជា cloves និង nutmeg យូរជាងដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្សៅបាត់បង់រសជាតិរបស់វាតាមពេលវេលា។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើការត្រួតពិនិត្យអារម្មណ៍នៅទីនេះផងដែរ៖
- មើលថាតើគ្រឿងទេសត្រូវបានឆ្លងមេរោគផ្សិត។ នេះអាចកើតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដែលបានបើករួចហើយហើយទុកឆ្ងាយពីចង្ក្រានពោលគឺឆ្ងាយពីសំណើមនិងកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញផ្សិត កញ្ចប់ទាំងមូលត្រូវតែបោះចោល។
- ក្លិនគ្រឿងទេសនិងរសជាតិ។ ប្រសិនបើវាមានក្លិនស្អុយ ឬបាត់បង់ក្លិនរបស់វា អ្នកគួរតែបោះវាចោល។
តើអ្នក ការ chickpeas ស្ងួតឬកំប៉ុង? សណ្តែកសៀងស្ងួតអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ពីរឆ្នាំ ប្រសិនបើទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតឆ្ងាយពីពន្លឺ។ ទំនិញកំប៉ុងមានអាយុកាលធ្នើច្រើនឆ្នាំ។ ប្រសិនបើកំប៉ុងមិនខូច ហើយមាតិកាមើលទៅ មានក្លិន និងរសជាតិធម្មតា អ្នកនៅតែអាចញ៉ាំសណ្តែកសៀងបាន។
ប្រើអារម្មណ៍របស់អ្នក! ក្នុងករណីភាគច្រើន អ្នកអាចវិនិច្ឆ័យថាតើអាហារនៅតែអាចបរិភោគបានដោយរូបរាង ក្លិន និងរសជាតិរបស់វា។
