មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ម្សៅ
- 70 g ប៊ឺត
- 1,5 tsp អំបិល
- 2 tsp គ្រឿងទេសភីហ្សា
- 2 tbsp ប៉េងប៉ោះ / បន្លែ
- 2 tbsp ខ្ទឹមបារាំងដុត
- 250 ml ប៊្លុកមីលក
- 1 tsp ជាតិស្ករ
- 1 គូប នំប៉័ង
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន មីនី Mettwurst
- ឈីសដើម្បីប្រោះ
សេចក្តីណែនាំ
- ប្រសើរជាង Bif ទិញ ....- រ៉ូ ... មិនស្ងួតនិងល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងរសជាតិ; o)
- កំដៅទឹកដោះគោហើយរំលាយដំបែជាមួយស្ករនៅក្នុងវា។
- កែច្នៃគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ លើកលែងតែសាច់ក្រក និងឈីស ចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង។ ទុកឱ្យម្សៅឡើងរយៈពេល 45 នាទី។ អានបន្ថែមអំពីអាហារសម្រន់ក្នុងពិធីជប់លៀង អាហារសម្រន់តាមទូរទស្សន៍ រូបមន្តនំប៉័ងខ្នាតតូច អានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនំប៉័ងពណ៌សប៊ឺមីល
- បន្ទាប់ពីឡើងលើ, knead និងកាត់ជាបំណែក។ យកសាច់ក្រកមួយដុំៗដាក់ចូលក្នុងម្សៅ ហើយរាងវាទៅជាវិល។ ប្រោះជាមួយទឹកហើយប្រោះឈីសនៅលើកំពូល។ អានបន្ថែមអំពីអាហារសម្រន់ក្នុងពិធីជប់លៀង អាហារសម្រន់តាមទូរទស្សន៍ រូបមន្តនំប៉័ងខ្នាតតូច
- កំដៅ oven ទៅ 170 °និងដុតនំវិលសម្រាប់ប្រហែល 10-15 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 267kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 42.6gប្រូតេអ៊ីន: 7.3gខ្លាញ់: 7.2g