John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ព្រុចសែលពន្លកស្រស់
- 0,5 ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង
- 2 tbsp ម៉ាហ្គារីន
- អំបិលនិងម្រេច
- គ្រាប់បាល់សាច់៖
- 1 ពែង មីនី Mozzarella
- 500 g សាច់គោ minced ស្រស់
- ឱសថដឺ Provence
- 1 tsp paprika ផ្អែម
- 1 tbsp mustard ក្តៅមធ្យម
- 2 ពងមានសេរី។
- ម្ទេសស្ងួតចេញពីម៉ាស៊ីនកិន
- 0,5 ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង
- 2 tbsp breadcrumbs
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- អំបិលនិងម្រេច
- ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- 600 g ដំឡូងទើបបកចេញ
- អំបិលគ្រើម
សេចក្តីណែនាំ
- សម្អាតពន្លកស៊ែល កាត់កាត់នៅខាងក្រោម។ ចម្អិនក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល 15-20 នាទី។
- ចាក់ចេញ ដាក់ margarine ចូលក្នុងឆ្នាំង ចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់រលោង បន្ថែមពន្លកស៊ែល និងរដូវ។
- ចាក់ mozzarella ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយផងដែរ។
- ធ្វើបាល់តូចៗដោយដៃដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថា mozzarella នៅកណ្តាលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ដាក់ខ្លាញ់ប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះធំមួយកំដៅនិងចៀនបាល់ឱ្យខ្លាំង។ ប្រហែល រយៈពេលចម្អិនអាហារ 20 នាទី វាដំណើរការល្អប្រសិនបើអ្វីៗត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាតដូចគ្នា។
- កាត់ដំឡូងបារាំង លាងទឹកប្រៃ ឬដាក់គ្រឿងទេស។ បង្ហូរបន្ទាប់ពីប្រហែល 20 នាទី។
- Diet wort (Gefro) គឺសម្រាប់អ្នកដែលមានអំបិលតិច។ វាអាចមានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់រឿងនេះ។
- ឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 131kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.7gប្រូតេអ៊ីន: 8.4gខ្លាញ់: 6.8g
