មាតិកា
show
បកសំបក kohlrabi - នេះជារបៀបដែលអ្នកធ្វើវា
ដំបូងអ្នកត្រូវលាងបន្លែឱ្យស្អាត។ បន្ទាប់មក មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមលាប អ្នកគួរតែអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
- ដំបូងយក kohlrabi ចេញដោយកាំបិត។
- បន្ទាប់មកកាត់គល់ស្លឹកគ្រៃចេញ។
- ជាមួយនឹង kohlrabi អ្នកអាចបកស្បែកចេញដោយកាំបិត។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមពីមូលដ្ឋាននៃស្លឹក។ ម៉ាស៊ីនកាត់បន្លែក៏ដំណើរការផងដែរ។
- សំបកនឹងកាន់តែស្តើងទៅៗ ពេលអ្នកបកវា ហើយអ្នកមិនគួរពិបាកបកវាឡើយ។
- សំណល់ណាមួយនៅក្នុងសាច់ kohlrabi អាចត្រូវបានយកចេញដោយឡែកពីគ្នាដោយកាំបិតនៅចុងបញ្ចប់។
Peeling kohlrabi: អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរឿងនេះ
- Peel ជួរបើកចំហផលិតដោយសប្បុរស។
- អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អ្នក អ្នកអាចកាត់ kohlrabi ទៅជាចំណិត គូប ឬច្រូត។
- ស្លឹករបស់ kohlrabi ក៏អាចបរិភោគបានដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆ្ងាញ់ដូច spinach ។