មេដាយសាច់ជ្រូកជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមផ្សិត

លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបល្អ។ កាត់ផ្សិតទៅជាចំណិត។ កំដៅខ្ទះហើយចៀនផ្សិតដោយគ្មានខ្លាញ់ យកផ្សិតចេញពីខ្ទះ។ ចាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយប៊ឺ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ និង 1 នាទីក្រោយមក ឆាជាមួយក្រែម និងសាច់គោ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមផ្សិតទៅទឹកជ្រលក់។ រដូវជាមួយ paprika, ម្សៅការី, អំបិល និងម្រេច កាត់បន្ថយកំដៅមធ្យមបន្តិច។ បើចាំបាច់រំលាយម្សៅពោតក្នុងទឹកបន្តិចដើម្បីឱ្យទឹកជ្រលក់ក្រាស់។ បើចាំបាច់ រដូវម្តងទៀតជាមួយអំបិល និងម្រេច។

កាត់សាច់សាច់ជ្រូកទៅជាមេដាយដែលមានទំហំដូចគ្នា ហើយចុចស្រាលៗដោយដៃរបស់អ្នក។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេង rapeseed (ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែម sprig នៃ rosemary និង clove នៃខ្ទឹមកំទេចជាមួយ peel ទៅប្រេង) ។ ហាន់សាច់ទាំងសងខាងប្រហែល 2 នាទី កាត់បន្ថយកំដៅ និងបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ។

រៀបចំ​គ្រឿង​ឥស្សរិយយស​រួម​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់ និង​ម្ហូប​ចំហៀង​តាម​ជម្រើស​របស់​អ្នក ... រួចរាល់។ បន្ថែមសាឡាដ និងរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។