John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 Salsiccia Mettwurst
- 2 ដែលមានទំហំធំ ដំឡូងដែលមានជាតិម្សៅ
- 2 ដែលមានទំហំធំ គំនិត
- 2 tbsp ប៊ឺត
- 2 tbsp ទឹកខ្មេះ Balsamic ចាស់
- 1 tbsp ស្ករត្នោត
- 1 tbsp ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 បាញ់ ណូលីលប្រាត
- ផ្លែល្ហុង
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
សេចក្តីណែនាំ
- រំពុះដំឡូងជាមួយអំបិលរហូតដល់ទន់។
- ក្នុងពេលនេះកាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចំណិត។ បន្ថែមប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់ជាមួយស្ករទៅក្នុងខ្ទះហើយទុកឱ្យវា caramelize ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហើយរលាយជាមួយស្រា
- បន្ថែមទឹកមួយចំនួនចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំហើយចម្អិនគ្របរហូតដល់ទន់។ ឥឡូវនេះបន្ថែមទឹកខ្មេះ balsamic ហើយចៀនមួយស្លាបព្រាបាយនៃ butter និងរដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បង្ហូរដំឡូងបារាំងឱ្យវាហួតបន្តិច ហើយកិនឱ្យម៉ត់ បន្ថែមប៊ឺរទន់មួយស្លាបព្រាបាយ អំបិល ម្រេច និងប្រេងអូលីវឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ រហូតទាល់តែបានសមភាពដែលចង់បាន។
- ដាក់ salsiccia នៅលើដុតហើយចម្អិន។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 445kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 16.2gប្រូតេអ៊ីន: 0.4gខ្លាញ់: 41.5g
