in

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ - ಮೊಸರು - ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

5 ರಿಂದ 3 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 0,5 ಡಿಸ್ಡ್ ಸೆಲರಿ ಬಲ್ಬ್
  • 1 ತುಂಡು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ
  • 1 ತುಂಡು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ
  • 3 ತುಂಡು ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 2 tbsp ನನ್ನ ತರಕಾರಿ ಸಾರು *
  • 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು
  • 3 tbsp ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
  • 3 tbsp ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು
  • ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
  • ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಮೆಣಸು
  • ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
  • ಆವಕಾಡೊ ಮೊಸರು ಅದ್ದು *

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನ ಉಳಿದ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಸಾರು ನನ್ನ ಮೂಲ ಸಾರು .... ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಕು.
  • ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೌಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಆಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
  • ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಆವಕಾಡೊ ಮೊಸರು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಗ್ರುಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು
  • ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು
  • * ಸರಬರಾಜು: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ
  • * ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಆವಕಾಡೊ - ಮೊಸರು - ಅದ್ದು
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಬೇಕಿಂಗ್: ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ ಕೇಕ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಆವಕಾಡೊ - ಮೊಸರು - ಅದ್ದು