ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಆರಾಮದಾಯಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅನ್ನಾ ಮಕರೋವಾ ತನ್ನ ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಗಮನವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡುವ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.
“ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರವು ಹಸಿವು ಮುಷ್ಕರಗಳು ಅಥವಾ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಗಮನವು ನಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನಿಜವಾದ ಆಸೆಗಳಿಂದ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಆಕರ್ಷಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ, ಲಘು "ಕಂಪನಿಗಾಗಿ," ಅಭ್ಯಾಸ) ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ," ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದರು.
ಸಾವಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ಮಕರೋವಾ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಸಂತೋಷ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಏಕಾಗ್ರತೆ
ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಗೊಂದಲಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಪ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ದೂರವಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
“ನಾವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಗಮನವು ಫೋನ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ”ಮಕರೋವಾ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ವೇಗ
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ, ರುಚಿಯ ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಚಿಂತನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಚ್ಚುವ ಆಹಾರ
ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆಹಾರಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು "ಕೆಟ್ಟ" ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯದು", "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಅಥವಾ "ಉಪಯುಕ್ತ" ಎಂದು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಬ್ಲಾಗರ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.