John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 6 ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿ
- 0,5 ಗುಂಪನ್ನು ಮೂಲಂಗಿಯ ಎಲೆ ಹಸಿರು
- 150 g ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಆಳಟ್
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- 1 tbsp ತರಕಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 400 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಬಹುಶಃ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳಕು ನಿಮಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ B12 ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಿ
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಲ್ಸಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸೂಪ್ಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಕಡಿದಾದ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 63kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.6gಫ್ಯಾಟ್: 4.8g
