ಸಲಾಡ್ಗಳು: ಹರ್ಬ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಕಿನಿಟ್ಜೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ನಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ - ಇದು ನನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ - ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಸಾಸಿವೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ - ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ - ನಾನು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ... ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ 😉

ಸಲಹೆ 5: ಮಾಂಸವು ಒಣಗದಂತೆ ಹುರಿದ ನಂತರ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.