Ashley Wright
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g 2 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲ್ಪೈನ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್
- 4 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಣಸು
- 2 ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದ ಬ್ರೆಡ್
- 2 tbsp ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಣಸು
- ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ½ ಸಣ್ಣ ಬಳ್ಳಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು (ತಲಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು (ತಲಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್) . ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 2 ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು (ತಲಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು (ತಲಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್). ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
