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강한 브뤼셀 콩나물 스튜

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 97 kcal

성분
 

  • 1 kg 신선한 브뤼셀 콩나물
  • 500 g 혼합 다진 고기
  • 6 감자
  • 후추, 소금, 프로방스 허브, 육두구
  • 고춧가루
  • 간장
  • 1 큰술 미트 수프

명령
 

  • 브뤼셀 콩나물을 깨끗이 닦고 감자 껍질을 벗기고 깍뚝썰기합니다. 브뤼셀 콩나물을 국물과 함께 냄비에 물에 끓입니다. 약 15분 후에 감자를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 둘 다 요리하십시오.
  • 다진 고기를 힘차게 굽고 후추와 소금으로 간을 맞춥니다. 마지막으로 스튜에 추가하십시오.
  • 향신료와 간장으로 맛을 내십시오. 너무 적은 것보다 조금 더 강한 것이 좋습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 97kcal탄수화물 : 2.2g단백질: 9.3g지방: 5.6g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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