내용
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성분
- 140 g 인도 쌀
- 250 g 칠면조 고기
- 1 빨간색 신선한 후추
- 1 서양 호박
- 150 g 완두콩 꼬투리
- 1 양파
- 1 망고
- 1 큰술 참기름
- 0,5 술 스위트 파프리카 가루
- 1 많은 티스푼 아즈 바르
- 250 ml 야채 국물
- 소금과 후추
명령
준비 :
- 넉넉한 소금물에 바스마티 쌀을 삶아 ... 물기를 빼고 보온 ...
- 칠면조 고기를 헹구고 두드려 말리고 스트립으로 자르십시오 ... 파프리카를 반으로 자르고 코어를 자르고 호박과 설탕 완두콩 꼬투리를 청소하십시오 ... 야채를 씻으십시오 ... 파프리카와 호박을 스트립으로 자르십시오 ... 설탕을 반으로 줄이십시오 완두콩 꼬투리 ... 망고와 양파 껍질을 벗기십시오 .... 양파를 작은 입방체로 자르십시오 ... 돌에서 망고를 자르고 입방체로 자르십시오 ...
- 눌어붙지 않는 팬에 기름을 두르고 .... 칠면조 조각에 파프리카와 후추를 뿌리고 .... 3-4분 동안 세게 튀기고 ... 꺼낸다 ...
- 로스팅 세트에 파프리카 스트립과 양파를 볶고, 소금과 후추로 간을 하고 .... 육수를 붓고 아즈바를 넣고 저어줍니다... 약 8-10분 동안 끓입니다.... 호박 스트립과 설탕을 접습니다. 약 5분 후 완두콩 꼬투리도 요리하고 ... 큐브 망고를 넣고 1-2분 동안 끓입니다 ... 마지막으로 쌀을 접고 ... 잠시 가열 ... 완료 ... 접시에 제공 ... 맛있게 드세요
영양소
피복재: 100g칼로리 : 102kcal탄수화물 : 1g단백질: 0.4g지방: 10.9g