매일 피스타치오를 먹어도 될까요 – 내분비학자의 답변

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매일 피스타치오를 먹으면 몸에 보편적인 이점이 있을 수 있습니다. 영양학자이자 내분비학자인 Elena Barredo는 논평에서 이렇게 말했습니다.

“이 견과류에는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 고도불포화 지방산이 풍부하고 피부를 젊어 보이게 하고 면역 체계를 지원하며 시력을 향상시키는 데 도움이 되는 비타민 A와 E도 포함되어 있습니다. 또한 피스타치오에는 스트레스 해소에 도움이 되고 혈압을 안정시키는 마그네슘이 함유되어 있습니다. 이 견과류는 좋은 단백질 공급원이므로 결핍과 저체중의 경우 피스타치오를 먹는 것이 좋습니다.”라고 Barredo는 말했습니다.

또한 의사는 피스타치오는 지방으로 인해 칼로리가 상당히 높기 때문에 과식해서는 안된다고 덧붙였습니다. 그러나 췌장 기능 장애가 있는 사람은 피스타치오를 삼가야 합니다. 피스타치오도 소금에 절인 경우가 많기 때문에 고혈압이 있는 사람은 소금을 넣지 않은 견과류를 선택해야 합니다.