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가지 건강한 설탕 대안

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가지 건강한 설탕 대안

스테비아, 꿀 및 기타 천연 감미료는 더 건강하고 칼로리가 낮으며 치아에 더 좋습니다. 우리는 설탕 대안 중에서 우리가 가장 좋아하는 다섯 가지를 발견했습니다.

설탕이 없으면 디저트, 과일 요거트, 청량 음료, 케이크의 맛이 싱거워질 것입니다. 불행하게도 결정체의 단맛은 당신을 뚱뚱하게 만들고 충치를 유발하며 더 많은 단 것에 대한 식욕을 증가시킵니다. 당뇨병 환자뿐만 아니라 더 달콤하고 건강한 설탕 대체품이 있습니다.??

사진 갤러리에서 최고의 설탕 대안을 보여드립니다!

또한 비디오의 Johannes Wimmer 박사는 과당 불내증이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 설명합니다.

그러나 실제로 설탕 대체물이 필요한 이유는 무엇입니까?

주요 문제는 설탕이 신체에서 유발하는 과정입니다. 설탕이나 설탕 대체물 형태의 단 것을 먹은 후 호르몬 인슐린이 생성됩니다. 그것은 음식에서 에너지를 생성하는 데 사용하는 모든 세포와 기관으로 설탕을 운반합니다. 그러면 인슐린 수치가 다시 떨어지며 종종 초기 값 아래로 떨어지기도 합니다. 우리는 에너지를 흡수했지만 다른 음식과 달리 설탕이 당신을 채우지 않기 때문에 다시 배가 고파집니다. 그래서 우리는 다시 먹고 필요한 것보다 더 많은 에너지를 섭취합니다. 몸은 이것을 지방 세포에 예비로 저장합니다.

설탕은 보상 센터를 활성화합니다

특히 니코틴이나 알코올과 같은 설탕이 뇌의 보상 센터를 활성화하기 때문에 악순환이 발생합니다. 우리는 항상 더 많은 것을 원합니다. 그리고 그것은 업계에서 많은 식품의 풍미 운반체로 제한없이 사용하기 때문에 더욱 치명적입니다. smoothies & co.를 사용하면 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 설탕을 섭취하게 됩니다. 독일영양협회는 하루에 설탕을 50~60g 이하, 즉 16~20큐브 정도 섭취할 것을 권장합니다. 현실은: 우리는 매일 거의 두 배나 많이 먹습니다!

결과: 독일인은 초마다 과체중입니다. 즉, 설탕은 과체중으로 인해 발생하는 많은 질병, 예를 들어 뇌졸중을 포함한 고혈압 및 심혈관 질환에 공동으로 책임이 있음을 의미합니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 달콤한 독은 면역 체계를 약화시키고 간 질환(지방간 포함)을 촉진하며 연구에 따르면 암세포의 발달을 촉진하기도 합니다.

다시는 설탕?

그래서 우리는 미래에 케이크 조각이나 커피의 설탕 없이 지내야 할까요? 아니요, 문제는 하나 또는 다른 작은 치료가 아니라 영구적인 설탕 과잉입니다. 그리고 특히 준비된 식사 및 기타 산업적으로 생산된 식품에는 양이 숨어 있습니다. 전문가들은 신선하게 요리하는 것이 더 건강할 뿐만 아니라 더 나은 개요를 제공하기 때문에 가능한 한 자주 신선하게 요리할 것을 권장합니다. 그리고 물론 설탕이 얼마나 많은지 아는 것이 합리적입니다. 이미 아이스크림을 먹은 사람은 나중에 과일 요거트를 피해야 합니다. 설탕 대안으로 전환하는 것도 도움이 됩니다.

Written by Crystal Nelson

나는 직업상 셰프이자 야간작가다! 저는 제빵 및 제과 분야에서 학사 학위를 받았으며 많은 프리랜서 작문 수업도 이수했습니다. 레시피 작성 및 개발, 레시피 및 레스토랑 블로깅을 전문으로 했습니다.

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