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Crème Fraîche 양 고추 냉이 소스의 로스트 비프

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 26 kcal

성분
 

  • 600 g 쇠고기 냄비 로스트
  • 2 베이 리프
  • 3 올스파이스 곡물
  • 3 주니퍼 열매
  • 1 양파
  • 소금
  • 후추
  • 100 g 항아리에서 나온 야채 양 고추 냉이
  • 100 g 크림 프레슈 치즈
  • 1 리터 끓는 물

명령
 

  • 고기를 씻어서 약 5cm 크기로 자른 다음 위에서 언급한 향신료와 함께 고기를 부드러워질 때까지 약 60분 동안 익힌 다음 육수에서 고기를 꺼내 체에 걸러내고 육수에 해산물을 넣고 저은 다음 고기를 추가합니다 천천히 우려내고 저어줍니다. 서빙 직전에 생크림을 저어주고 다시 맛을 내기 위해 간을 합니다.
  • 우리는 감자와 생당근을 함께 먹습니다

영양소

피복재: 100g칼로리 : 26kcal탄수화물 : 0.2g단백질: 0.2g지방: 2.7g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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