John Myers
내용
show
성분
- 800 g 전날의 재킷 감자
- 1 적 양파
- 4 조각 아침 베이컨
- 2 조각 자이로 로스트 냉햄 또는 삶은 햄, 휴식
- 0,5 호박, 휴식
- 2 큰술 식물성 기름
- 250 g 버섯 갈색
- 2 미니 오렌지 페퍼
- 0,5 붉은 고추, 휴식
- 소금, 제분소의 착색 후추
- 40 g 허브 버터
- 1 큰술 이탈리아 허브 냉동
- 1 큰술 갓 짜낸 레몬 주스
출연진:
- 200 g 크렘 레제르
- 100 ml 요리용 크레미파인
- 3 술 수제 페스토 레드 또는 기성품
- 소금, 제분소의 착색 후추
- 1 술 이탈리아 향신료 믹스
- 1 큰술 이탈리아 허브 냉동
- 70 g 고르곤졸라가 부서진다
- 소금, 제분소의 착색 후추
또한 격자:
- 30 g 고르곤 졸라
- 30 g 갓 갈은 파마산 치즈
장식하려면 :
- 1 넓은 잘게 썬 토마토
- 3 큰술 바질을 스트립으로 갓 자른다.
명령
- 양파 껍질을 벗기십시오. 호박을 씻고 청소하십시오. 양파, 베이컨, 자이로, 애호박을 입방체로 자릅니다. 팬에 기름을 두르고 모든 것을 볶습니다. 오븐을 180도로 예열합니다(상단 및 하단 가열).
- 그 동안 버섯을 깨끗이 씻어서 반으로 자르고 자릅니다. 파프리카와 고추를 씻어서 반으로 자르고 코어와 주사위를 굴립니다. 팬에 모든 것을 넣고 볶습니다. 소금, 후추, 레몬즙으로 간을 합니다. 액체가 거의 완전히 증발할 때까지 계속 볶은 다음 불을 줄이고 허브 버터를 넣고 녹입니다. 허브를 저어주고 팬을 옆에 두십시오.
- 토핑을 위해 크렘 레제르, 크렘파인, 페스토, 고르곤졸라 및 허브를 함께 저어줍니다. 소금, 후추 및 이탈리안 시즈닝 혼합물로 맛을 내십시오. 감자를 껍질을 벗기고 베이킹 접시에 층을 이루고 약간의 소금과 후추로 간을 합니다. 야채 혼합물을 위에 고르게 펴고 위에 붓습니다. 남은 고르곤졸라와 파마산 치즈를 뿌린다. 캐서롤이 노릇노릇해질 때까지 약 30-35분 동안 오븐에서 굽습니다.
- 서빙하기 전에 잘게 썬 토마토와 바질을 뿌립니다. 많이 드세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 239kcal탄수화물 : 1g단백질: 7.6g지방: 23g
