내용
show
성분
- 600 g 칠면조 고기
- 2 갓 깍둑 썬 망고
- 1 칠리 그린
- 1 붉은 고추
- 1 엄지손가락만한 생생강
- 1 신선한 양파
- 1 큰술 간장 다크
- 1 술 타이 레드 카레 가루
- 1 술 카레 가루
- 1 꼬집기 방앗간에서 나온 바다 소금
- 1 꼬집기 공장에서 가져온 검은 후추
- 1 큰술 식품 전분
- 1 무가당 코코넛 밀크 400ml
- 3 큰술 튀김용 웍 오일
- 땅콩과 참기름 혼합물
- 125 ml 야채 국물
- 1 컵 인도 쌀
명령
- 칠면조 고기를 한 입 크기로 자르고 고추, 양파, 생강을 작은 입방체로 자르고 고기와 함께 그릇에 담습니다. 양념, 간장, 옥수수 전분을 넣고 잘 섞어 20-30분 동안 재운다.
- 그동안 밥을 준비합니다.
- 웍이나 팬에 기름을 두르고 고기를 조금씩 굽고 야채 육수로 유약을 제거한 다음 코코넛 밀크를 붓고 망고 큐브를 넣고 약 10분 동안 끓인 다음 불을 끕니다.
- 남편은 예열된 접시에 밥상을 준비하고 그 위에 칠면조와 코코넛 팬을 얹었습니다. 오이 샐러드도 있었다.
- 나는 정말 바빴고 최종 결과 사진을 찍었습니다. 웃음.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 94kcal탄수화물 : 15.6g단백질: 2.3g지방: 2.4g