John Myers
Chanterelles yek ji wan kivarkên xwarinê yên herî populer e. Lê hilbijêrên kivarkan dipirsin: kengê kengê di demsalê de ne? Em ê her tiştî di derbarê dema dirûnê, kirînê de û tiştê ku divê hûn dema berhevkirinê bala xwe bidinê ji we re vebêjin.
demsala Chanterelle
Dema havînê dema chanterelle ye. Ji hezîranê heta dawiya cotmehê, hêja ye ku di dema meşê de li daristanê çavê xwe li kantirên dilşewat bigirin. Hewa biharê ya şil û nerm dihêle ku kivark di dawiya Gulanê de ji erdê şîn bibin. Nimûneyên pêşîn ên salê bi taybetî li deverên moz xuya dibin.
Serişte: Ji bo ku hûn herî zêde ji tama chanterelle ya tîpîk sûd werbigirin, divê hûn herî zû di meha Tebaxê de kivarkan berhev bikin. Kîvarkên ciwan di destpêka havînê de tama nimûneyên gihîştî nagirin.
Cûdahî di dema dirûnê de chanterelle
Kengî û çend kanterel li daristanê mezin dibin bi giranî bi germahiyê ve girêdayî ye. Rojên germ ên bi rewabûna zêde soza demsalek hilber didin. Di bin van şert û mercan de, dema dirûnê heta çar şeş hefte jî dikare were pêş.
hebûna Commercial
Mînakî, çîpên ji bazirganiyê ji berhemên mîna kivarkan nayên. Wekî encamek, ew mixabin tenê di hin mehan de di dema dirûnê de li ser refên supermarketan têne xuyang kirin. Di dema kirînê de, pê ewle bine ku kivark xwedan hevgirtinek hişk û bêhnek ne xweş nebin. Mînakî, rengdêrbûn an deqên rizyayî jî destnîşan dikin ku çîp ne taze ne.
Çonçikan berhev bikin
Divê hebûna tixûbdar a li supermarketê we aciz neke. Ji ber ku kivarkên ku nû hatine berhevkirin bi her awayî çêtirîn çêdibe.
Jixwe dizanibû?
We dizanibû ku kanterel bi cûrbecûr kêzikan re sembiyozê çêdikin? Ji ber vê sedemê, hûn ê pir caran wan li ser qurmên root ên jêrîn bibînin:
- spruces
- Darên çaman
- berikên sor
- firs
Ya herî serketî lêgerîna barana havînê ye. Giraniya ku bi baranê ve girêdayî ye dihêle ku kivark bi rastî ji erdê biteqînin.
Serişte: Chanterelles bi piranî li deverên daristanî yên bi moz mezin dibin. Ji ber vê yekê, divê hûn wan bi baldarî paqij bikin dema ku wan piştî berhevkirina wan hilînin. Bi bextewarî, ev celeb fungus li hember kêzikan pir bi hêz e.
Her dem kêrek tûj û sterîl bikar bînin da ku stirikê li jorê erdê berhev bikin û jê bikin. Ji ber vê yekê ji bo ku çanterelle jî mîna tiştek çêjê bike, divê kulîlka wê herî kêm 1 cm be. Nimûneyên piçûktir hinek dem bidin ku mezin bibin. Berhevkarên ku li we digerin dê spasiya we bikin.
Naskirina kezeba derewîn
Tevî cîhek pir rast, çêtir e ku hûn tiştên ku hatine dîtin di daristanê de bihêlin ger hûn ne bawer bin ka ew bi rastî çîçek e. Metirsiya tevliheviyê bi navê "chanterelle derewîn" heye, ku dikare bibe sedema pirsgirêkên gastrointestinal.
Ji bo ku hûn fêr bibin ka li ber we çîçek heye, hûn dikarin wê bi tenê jê bikin. Xalê goştê spî yê bi devê zer heye. Ji aliyekî din ve, goştê kanterelle derewîn li seranserê zer-porteqalî rengîn e.
