John Myers
Di dema ducaniyê de, hûn ê ji her alî şîretan bistînin - ji heval, dêûbav an dayikên din. Lê ev gelek nerîn bi gelemperî di ser her tiştî re dibin sedem: nezelaliyê. Em ê nîşanî we bidin ku hûn di dema ducaniyê û şîrdanê de bi rastî bala xwe bidin çi.
Xwarina tendurist di dema ducaniyê de
Ji ber ku xwarina di dema ducaniyê de bandorê li zarok dike, çend tişt hene ku divê hûn zanibin. Hemî di dema ducaniyê de parêzek hevseng, tendurist bi gelek xwarinên nû û dewlemend ên xurdemeniyê ve girêdayî ye. Ji destpêkê ve laşê we bêtir vîtamîn û mîneral hewce dike. Ji hêla din ve, hewcedariya kaloriyê ji ya ku pir difikirin kêmtir zêde dibe. Bi taybetî dema ku mijar tê xwarin di çend hefteyên pêşîn ên ducaniyê de, êdî hûn neçar in ku bixwin, enerjiya zêde tenê ji sêmeha 2-an û pê ve hewce ye. Bi navînî, 250 kîlocalorî (kcal) bes in, di sê meha sêyemîn de ew dikare bi qasî 3 kcal zêdetir be.
Bawer bikin ku hûn têr proteîn distînin: dayikên bendewar û jinên şîr didin piçek zêdetir proteîn hewce ne. Ji karbohîdratên kompleks ên ji kartol, dexl, leguman û sebzeyan hez bikin û ji karbohîdratên vala yên hilberên ardê spî, şîrîn û vexwarinên şekir dûr bixin. Xwarinek wusa dê bibe alîkar ku pêşî li şekirê ducaniyê bigire. Çêtir e ku hûn salnameya ducaniyê ya ku zêdebûna giraniya we belge dike bigire. Ji ber vê yekê hûn dikarin bi hêsanî çavdêriyê bikin ka ew di nav sînoran de dimîne. Bi taybetî di beşa duyemîn a ducaniyê de (meha 4-6-an) zêdebûnek berbiçav di kîloyan de heye, lê ev dikare ji jinek heya jinek cûda bibe. BMI-ya weya destpêkê wekî nirxek berhevdanê girîng e.
Rêbazên xwarinê di dema ducaniyê de
Di dema ducaniyê de bê guman hûn dikarin tiştên ku hûn jê hez dikin û ji bo we baş e bixwin. Lêbelê, hin xwarin û faktorên hawîrdorê hene ku divê hûn di dema ducaniyê de ji parêza xwe dûr bixin da ku ji xetereya enfeksiyonê dûr nekevin. Navnîşek dirêj a qedexeyan ne hewce ye, tenê çend xwarin krîtîk in. Metirsiyek mezin ji pathogenên bi navê listeriosis tê. Bakteriyên ji cinsê Listeria dikare di heywan û mirovan de bibe sedema nexweşiyên infeksiyonê. Toxoplasmosis, nexweşiyek enfeksiyonê ya parazît e ku bi giranî pisîkan bandor dike, dikare zarokê ku ji dayik nebûye jî bixe xetereyê. Patojenên listeria û toxoplasmosis bi gelemperî di hilberên heywanên xav de têne dîtin, ji ber vê yekê divê hûn ji wan dûr bixin an bi rêkûpêk wan bişopînin.
Xwarinên ku rîska toxoplasmosis zêde heye:
- Goştê xav
- goştê sorkirî pembe
- Mett û tartare
- Sosîsên xav ên wekî salamî, sosîsê çayê û mettwurst
Xwarinên ku rîska listeriozê zêde heye:
- Şîrê xav û penîrê ku jê tê çêkirin – Penîrê hişk ku ji şîrê xav tê çêkirin, wek parmesan, bê zirar e
- Ji konteynirên vekirî penîrê hûrkirî û penîrê kremî yên pakkirî, penîrên nerm ên wek
- Camembert an Brie
- masiyê xav an pijyayî, masiyê baş pijyayî di dema ducaniyê de ne pirsgirêk e
- Masiyên nêçîrvan ên ji deryayê, wek tûna an masiyê şûr
- goştê xav
Dema ku ew di dema ducaniyê de xwarinê tê de divê çi din were hesibandin?
Ji bo ku ji xetereya salmonellayê dûr bikevin, çêtir e ku hûn di dema ducaniyê de parêza xwe bêyî xwarinên ku hêkên xav tê de hene plan bikin. Ev desserts wek tiramisu, mousse au çikolata an qeşa nerm. Di dema ducaniyê de ji bo seleteyên delikatessen wek seleteya goşt an jî salata cotkaran derbas dibe: Divê ew bi mayonezê teze ku ji hêkên xav hatî çêkirin neyên cil kirin. Berhemên ku ji hêla pîşesaziyê ve têne çêkirin, bi germê têne derman kirin bi hêkên pasteurized têne çêkirin û bi gelemperî ne rexne ne. Kîvarkên daristanê dikarin xwedî naverokek zêde ya gemarî bin, ji ber vê yekê divê ew kêm kêm û di mîqdarên piçûk de werin vexwarin. Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku di dema ducaniyê de, bi kêmanî di mîqdarên mezin de, ji sage dûr bisekinin. Biharata metbexê dikare bibe sedema keda zû. Pir kes jî bi pirsa gelo parêzek taybetî di dema ducaniyê de dikare pêşî li alerjiyê di zarok de bigire an na. Pispor li dijî wê şîret dikin, ji ber ku pêwendiyek bi zanistî nayê îsbat kirin. Ji ber vê yekê hûn dikarin û divê di dema ducaniyê de gwîz an xwarinên din ên potansiyel alerjenîk bixwin.
Di dema ducaniyê de xwarina vegetarian an vegan
Ger ew berhemên şîr û hêk hebin, parêzek zebzeyan di dema ducaniyê de dikare maddeyên pêwîst peyda bike. Girîng e ku hûn di sê mehên pêşîn ên ducaniyê de folate (asîda folîk) ji bo pêşkeftina tevahî ya lûleya nervê ya zarokê û îyotê ji bo avakirina hormonên tîroîdê ku mezinbûnê teşwîq dikin bistînin. Civaka Xwarinê ya Alman (DGE) ji bo jinên ducanî rojê 550 mîkrogram folate û 230 mîkrogram îyot pêşniyar dike. Ji ber ku di dema ducaniyê de ev hewcedarî bi xwarinê nayê peyda kirin, bi gelemperî bijîjk amadekek asîdê folîk û tabletên îyotê destnîşan dike. Ger di parêza we de masî di dema ducaniyê de nebe, hûn dikarin 200 milîgram asîda docosahexaenoic (DHA), asîdek rûnê ya ne têrkirî ya girîng jî bigirin. Kêmasiyên ferdî, wek hesin, divê bi doktorê xwe re werin nîqaş kirin.
Di dema ducaniyê de parêzek vegan dikare tevlihev be, ji ber ku peydakirina hemî maddeyên girîng ên girîng ji bo dê û zarokê dibe ku peyda nebe. Pispor li ser wê nîqaş dikin. Yek îmkan ev e ku di dema ducaniyê de parêza vegan bi parêzek hevseng, tevlihev a tendurist veguherîne. Kesê ku vê yekê ji ber sedemên exlaqî naxwaze, divê di bin çavdêrî û çavdêriya bijîjkî de hejmarek vîtamîn û xurekên bingehîn lê zêde bike. Mînakî, dibe ku naveroka îyotê di xwarinê de têrê neke û lêzêdekirin bikêr be.
Di dema ducaniyê de parêza îdeal çi ye?
Rêbaza bingehîn a herî girîng ji bo jinên ducanî ev e: Xwarinek hevseng û tendurist bixwin. Piştrast bikin ku we di parêza we de cûrbecûr heye da ku hewcedariya zêde ya hin xurdeyan bicîh bîne. Xwarinên ku divê hûn di dema ducaniyê de ji wan dûr bixin jî hene.
Xwarinek hevseng di dema ducaniyê de ne tenê ji bo dayikên bendewar, lê ji bo pitikên ku ji dayik nebûn jî girîng e, ku ji hêla metabolîzma dayikê ve ji bo pêşkeftina tendurist maddeyên xwarinê têne peyda kirin. Hidrat bimînin û gelek xwarinên nebatî yên tendurist bixwin. Divê goştê bêhêz û hilberên din ên heywanan bi rêkûpêk di menuyê de bin, lê pir kêm caran. Her roj hilberên şîr bixwin û xwarin û vexwarinên bi kaloriya bilind bi nermî bixwin. Bînin bîra xwe ku hewcedariya enerjiyê - berevajî hin xurdeyan - tenê ji sê meha duyemîn a ducaniyê zêde dibe. "Xwarina ji bo du kesan" ne hewce ye û ne jî tê pêşniyar kirin. Li gorî Civata Xwarinê ya Alman, hewcedariya zêde rojane tenê 255 kcal e û meriv dikare bi pariyek nanê bi rûn û penêr ve were pêçandin. Tenê di sêyeka paşîn a ducaniyê de dikare hewcedariya zelaltir ji bo dora 500 kcal were texmîn kirin.
Weke dayikek paşerojê, hûn hewceyê gelek xurekên kesane ne. Di nav wan de hesin, asîda folîk û îyot hene. Mînakî, hûn dikarin bi xwarina goştê bêhêz an leguman peydakirina hesinê xwe misoger bikin. Hêjayî gotinê ye, laş dikare hesinê ji xwarinên nebatî baştir bigire, ger hûn wan bi xwarinên ku vîtamîn C hene, wek bîber an ava porteqalan, bikin yek. Lêbelê, asta hesinê we bi rêkûpêk ji hêla bijîjk ve were kontrol kirin. Ji hêla din ve, hewcedariya zêde ya îyot û asîda folîk tenê bi parêzê nayê vegirtin. Bawer bikin ku bi rêkûpêk xwarinên ku îyot hene, wek masiyên deryayê bixwin. Wekî din, dema çêkirina xwarinê xwêya iodized bikar bînin. Ji bilî parêzek hevseng, divê hûn di dema ducaniyê de bi doktorê xwe re îyot û asîda folîk zêde jî bipeyivin.
Xwarinek hevseng di heman demê de ji bo pêşîgirtina alerjiyên gengaz di zarok de girîng e. Ji ber vê yekê divê hûn wekî tedbîrek ji hin xwarinên wekî gûzan dûr nekevin da ku zarok alerjî çênebe. Ji hêla din ve, divê hûn di dema ducaniyê de xwarinên ku xetera tenduristiyê zêde dikin ji parêza xwe derxînin: Ji bo ku xwe ji enfeksiyonên xwarinê yên wekî toxoplasmosis û listeriozê biparêzin, divê hûn hilberên heywanên xav nexwin. Ji ber vê yekê dev ji goştê xav, masiyê xav û sosîsên xav berdin. Divê hûn ji hêkên xav û penîrê şîrê xav jî dûr bikevin. Her dem sebze û fêkî bi baldarî bişon da ku her pathogen jê derbikevin.
Bi rasthatinî, gengaz e ku meriv di dema ducaniyê de parêzek zebzeyan bixwin, heya ku hûn bala xwe bidin maddeyên wekî hesin, ku bi giranî di hilberên heywanan de têne dîtin, li cîhek din bistînin. Şêwirmendiya nêzîk bi doktorê ku we derman dike li vir hewce ye. Ger hewce be, ew dikare lêzêdekirina xwarinê pêşniyar bike. Lêbelê, divê hûn dev ji parêzek vegan berdin, ji ber ku peydakirina têr a xurdemeniyên ji bo dê û zarokê bi parêzek bi tenê nebatî nayê garantî kirin.
Di dema ducaniyê de hewcedariyên avdanê
Di dema ducaniyê de divê hûn ji herdem hinekî zêdetir vexwin. Bi gelemperî tîbûna we dê ji we re bêje. Girîng e ku hûn bi giranî vexwarinên neşêrîn ên wekî av an çay bikar bînin. Divê hûn di dema ducaniyê de ji vexwarinên nermî yên wekî cola an lîmonade dûr bisekinin. Sedem: Zêdebûna şekir dikare şekirê ducaniyê pêşve bibe. Ev ne tenê bandorek neyînî li ser tenduristiya dayika bendewar, lê di heman demê de li ser pitika nebûyî jî dike. Encamek muhtemel zirara pêşveçûna mejiyê zarokê ye. Ji ber vê yekê vexwarin û xwarina di dema ducaniyê de rasterast bandorek li ser zarok dike. Di heman demê de mîqdarên zêde yên caffeine jî nayên teşwîq kirin (herî zêde sê fincan qehwe rojê).
Rêzikên xwarinê ji bo dayikan di dema şîrdanê de
Xwarinek tendurist û hevseng ji bo tevahiya malbatê divê ji ducaniyê wêdetir were domandin. Di heman demê de pê ewle bin ku hûn pir vexwin - bi tercîhî vexwarinên bê şîrîn - ji ber ku li gorî DGE divê hûn di dema şîrdanê de rojê du sê lître vexwin. Fêkîyên teze, sebze, salat û berhemên dexlê teze rojê çend caran wekî xwarinê bixwin. Her weha divê hûn her roj şîr û/an hilberên şîr, ava mîneral û nanê bi tevahî bixwin, ji ber ku di dema şîrdanê de hewcedariya kalsiyûmê zêde dibe. Bi gelemperî, hewcedariya weya kalorî ya rojane di dema şîrdanê de hinekî zêdetir e. Divê hûn vê kaloriya zêde bi xwarinên tendurist veşêrin. Vana ji bo peydakirina maddeyên giranbiha ji dê û zarokê re dibin alîkar.
Di dema şîrdanê de, hûn dikarin dîsa hemî xwarinên ku hûn û zarokê we baş tehmûl dikin bixwin. Dema ku hûn zarokê xwe ji nêz ve temaşe bikin dê ji we re vebêje ka pîvaz an sîr tama şîrê dayikê diguhezîne û gelo dê zarokê we ferq bike. Carinan pitik jî bi maddeyên di şîrê dayikê de bi bêhntengî reaksîyonê didin (mînak piştî vexwarina zêde ya kafeinê), felqbûnê, an êşa binî. Di dema şîrdanê de jî divê ji alkolê dûr bê girtin.
