in

Бадыраңдын пайдасы жана зыяны

Бадыраңдын ден соолукка зыяны көп айтылат. Бадыраңды витаминдердин эң сонун булагы деп айтууга болбойт, айрыкча бакчадан канчалык алыс болсо, анда витаминдер ошончолук аз экенин эске алсак, бадыраңды дасторконубузга конок тоскон бир нече жагдайлар бар.

Бадыраңдын пайдалуу касиеттери

Бадыраң аз калориялуу продукты гана эмес, ошондой эле минималдуу калориялуу жана максималдуу пайданы камтыган азыктардын бири. Жаңы бадыраңдын калориялуулугу 13.5 г үчүн болгону 100 ккал.

Бул эң катуу диетаны карманганда да бадыраңдан баш тартпоого мүмкүндүк берет.

Бадыраңдын негизги компоненти суу болуп саналат. Бадыраңдын дагы бир пайдасы – анын курамында аз өлчөмдө белок жана углевод бар. Бадыраңдын курамында Е, РР, В витаминдери бар. Мындан тышкары, бадыраңдын курамында диеталык клетчатка бар, ал ичегилерге оң таасирин тийгизип, алардын иштешин нормалдаштырат.

Бул жашылчанын негизги артыкчылыктарынын бири - темир жана хлор, алюминий жана фосфор, магний жана жез, кобальт жана молибден, цинк жана натрий, кальций, фтор, хром, анын ичинде минералдардын жана микроэлементтердин болушу. Демек, бадыраңдын пайдасы – бул заттар адамдын организмине нормалдуу зат алмашуу процессин кармап туруу үчүн зарыл.

Дагы бир артыкчылыгы - бадыраңда калийдин болушу. Бул элемент бөйрөктүн жана жүрөктүн иштеши үчүн зарыл. Бадыраңдын курамында йод жана башка жашылчаларга салыштырмалуу көп санда болушу да маанилүү.

Бадыраң ар кандай протеиндик тамактарды нормалдуу сиңирүүгө көмөктөшөт. Ошондуктан диетологдор бадыраңдын пайдасын эт тамактары менен айкалыштырып колдонуу эң жакшы деп эсептешет.

Бул жашылчанын диуретикалык таасири да бар, ошондуктан бадыраң шишик менен күрөшүүдө пайдалуу болот. Бадыраңдын курамында ичеги-карындарды жаман холестеролдон тазалоочу клетчатка бар.

Зат алмашуу процесстерин бузуучу керексиз кислота кошулмаларын нейтралдаштыруу үчүн жаңы бадыраңдарды жеген пайдалуу. Өзүнүн касиеттери аркасында бадыраң картаюу процессин жана туздун түшүүсүн жайлатат.

Бадыраңдын зыяндуу касиеттери

Кычкылдуулугу жогору, ашказандын жана он эки эли ичегинин жарасы менен жабыркагандар бадыраңды колдонбошу керек. Бадыраңды эмчек эмизген аялдарга жегенге болбойт.

Аватар сүрөтү

Жазылган Белла Адамс

Мен профессионал даярдалган, ресторандын кулинариясында жана меймандостукту башкарууда он жылдан ашык иштеген башкы ашпозчумун. Вегетариандык, вегетариандык, чийки тамактарды, бүтүндөй тамак-ашты, өсүмдүккө негизделген, аллергияга каршы, фермадан столго жана башкаларды камтыган адистештирилген диеталарда тажрыйбалуу. Ашканадан тышкары, мен жыргалчылыкка таасир этүүчү жашоо факторлору жөнүндө жазам.

Таштап Жооп

Аватар сүрөтү

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Кулпунай - Пайдасы жана зыяны

Алмурут: Пайдасы жана зыяны