Cranberries чындыгында витамин P. деп аталышы керек затты камтыйт, анткени деп аталган proanthocyanidins иммундук системаны стимулдайт жана коркунучтуу клетка токсиндердин, ошентип, кан тамырлардын денесин коргойт.
Алар №1 ден соолукка коркунучтуу: эркин радикалдар деп аталган. Бул клеткалар үчүн уудан башка эч нерсе эмес. Ультрафиолет нурлануусу, озон, интенсивдүү спорт, стресс, тамеки чегүү жана алкоголдук ичимдиктер пайда болушуна өбөлгө түзөт. Узак мөөнөттүү кесепеттери: иммундук система клетканын бузулушун калыбына келтире албай калат, картаюу процесстери тездейт жана органдардын иштеши бузулат. Андан тышкары: «Ашыкча кычкылдануу стресси ал тургай диабет, жүрөк-кан тамыр оорулары же рак сыяктуу оорулардын өнүгүшүнө салым кошот», - деп эскертет дарыгер Катя Свенневиг. Бактыга жараша, витаминдер, өзгөчө витаминдер С жана Е, бизди клетка террористтеринен коргойт жана ошол эле учурда организмдин коргонуу күчтөрүн бекемдейт, бирок тилекке каршы көп учурда жетишсиз.
Бирок жакында изилдөөчүлөр чыныгы керемет дабаны табышты: проантоцианидиндер (PAC) деп аталган. Алар негизинен лингонбериканын Түндүк Америка вариантында, клюквада кездешет. Бул "витамин P" эркин радикалдар менен Е витаминине караганда 50 эсе жана С витаминине караганда 20 эсе күчтүү күрөшөт. Ал эми кызыл мөмөлөр андан да көптү жасай алат: былжыр челге жана кан тамырлардын дубалдарына коргоочу пленка салып, ошону менен кан тамырлардын дубалдарын азайтат. атеросклероз, ашказан көйгөйлөрү же табарсык инфекциясы коркунучу. Себеби былжыр челге вирустар менен бактериялардын жайгашуусуна бөгөт коюлат. Клюквадагы дарылык заттар өзгөчө анардын экстракты (аптекадан) менен айкалышканда эффективдүү. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул иммундук системаны бекемдейт, ошондой эле жогорку кан басымды төмөндөтөт, рактын алдын алат жана жүрөк оорусунун рискин эки эсеге чейин азайтат - терс таасирлери жок.