John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
ингредиенттер
- 25 Брюссель капусталары жаңы
- 25 туз
- 1 косыныз май
- 1 ууч Breadcrumbs
- туз
- майдалагычтан калемпир
- Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
Вариация 2 - соя соусу менен карамелдешти
- 1 косыныз май
- 1 аш кашык Күрөң шекер
- 1 аш кашык туз
- 1 атылуу соя соусу
көрсөтмө
кириш сөз
- мен Брюссель бүчүрүнүн досу эмесмин, бирок менин гога аны абдан жакшы көрөт .... ошондуктан мен аны кантип даярдасам болот, дагы бир жолу аракет кылышым керек болчу, ал мага да даамдуу болот .... эки вариант тең даамдуу болчу, бирок Брюссел бактары дагы эле жабыла элек, менин сүйүктүү тамактарыма кирет - мен Брюсселдин бүчүрлөрүн көп күкүмдөрдүн астына катып койдум, ошондуктан аларды көрүүнүн кереги жок (жылмайып)
Брюссель бүчүрлөрүн даярдаңыз
- гүлдөрдүн сырткы жалбырактарын жана сабагын алып салыңыз - жакшылап жууп салыңыз - туздуу сууга 10 мүнөт кайнатып алыңыз (аракет кылыңыз, дагы эле бир аз тиштеп алсаңыз болот) - муздак суу менен өчүрүңүз (бул түстү сактап калат)
- Сары майды көмөч казанга эритиңиз - нан күкүмдөрүн кошуңуз - туз, мурч жана мускат жаңгагын салыңыз - нан күкүмдөрүн кытыраганга чейин тостуңуз - жарымына бөлүнгөн, толук бышкан Брюссель гүлүн кошуп, жакшылап аралаштырыңыз
Вариация 2 - соя соусу менен карамелдешти
- Бир аз сары май менен күрөң кантты кант карамелдешкенге чейин эритип коюңуз - жарымына бөлүнгөн, толук бышырылган Брюссель гүлдөрүн кошуп, жакшылап аралаштырыңыз - бир чымчым соя соусун жана бир чымчым тузду кошуп татыйт.
Постскрипт
- нан күкүмдөрү менен идея үчүн Шри Девиге рахмат .....
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 422ккалУглеводдор: 10.9gпротеин: 1.4gFat: 42.1g
