Emma Miller
Дарыгерлердин айтымында, жаңы нандын кычкылдуулугу жогору болгондуктан кооптуу. Диетолог Алексей Ковалков күнүмдүк рациондогу нан организмди жана уйку безин "өлтүрөт" деп билдирди. Ковалковдун айтымында, эгерде нанды рафинирленген кант менен салыштырсак, анын гликемиялык индексинин деңгээли 80 болсо, кант болгону 65ти түзөт.
"Бул бизди өлтүрүп, уйку безибизди талкалап жатат", - деп баса белгилеген дарыгер өзүнүн YouTube каналында нанды жылына эки-үч жолудан ашык жеш керек эмес деп белгиледи. Врач белгилегендей, көпчүлүк адамдар бул продуктуну керектөөнүн ордун толтуруу үчүн жана бир кесим нанды "иштеп чыгуу" үчүн көп энергия коротпойт, спортзалда бир саат машыгуу керек.
Диетолог Михаил Гинзбургдун айтымында, нанды түрдүү жарма жана дан тамактары менен алмаштырууга болот.
«Бул продуктунун зыяндуулугу анын аты менен эмес, ал тургай курамына да эмес, негизинен анын санына, башкача айтканда, адамдын күнүмдүк рационунда канчалык көп экендиги менен аныкталат. Эгерде рациондо ал көп болбосо, анда эч кандай өзгөчө көйгөйлөр жок. Аны жокко чыгарууга болот”, - дейт диетолог.
Кошумчалай кетсек, Гинзбургдун айтымында, диеталык була бар нан дени сак нан катары каралышы мүмкүн. Бул абдан канааттандырарлык жана калориясы жогору эмес, деп баса белгиледи дарыгер.
Дарыгердин айтымында, жаңы нан эскирген нанга караганда кооптуу, анткени анын кычкылдуулугу жогору жана ашказан-ичеги оорулары менен жабыркагандарга зыянын тийгизет.
