мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g спаржа
- 4 Discs Бышырылган ветчина
- 1 косыныз май
- 2 косыныз ун
- 150 ml Аспарагус сорпосу
- 100 ml каймак
- Туз, мурч, мускат жаңгагы
- 50 g Grated Gouda
көрсөтмө
- Аспарагустун кабыгын тазалап, ал дентеге чейин бышырыңыз. Аспаржа сорпосун сактаңыз.
- Май жана ун менен жеңил рюкс жасап, спаржа сорпосу менен деглазурь жана кеминде 10 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин каймакты кошуп, кайнатпаңыз жана татымына жараша татып коюңуз. Соус бир аз коюураак болушу мүмкүн.
- Аспарагусту ветчина менен ороп, бышыруучу табакка салыңыз. Үстүнө соусту куюп, сырды себелеп коёбуз.
- болжол менен 200 ° бышырып. 15-20 мүнөт
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 224ккалУглеводдор: 13.5gпротеин: 2.9gFat: 17.7g