John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Болжол менен 40 даана:
- 150 g 70% какао кошулган кара шоколад
- 2 Жумуртка өлчөмү M
- 1 Жумуртканын сарысы М
- 250 g Кумшекер порошогу
- 1 косыныз Браун ром
- 1 аш кашык корица
- 1 чымчым Майдаланган Мускат жаңгагы
- 250 g Майдаланган бадам
- 3 косыныз Буудай уну түрү 405
- Пергамент кагазы
көрсөтмө
- Шоколадды майда аарчып, жумуртканы ажыратыңыз. 3 жумуртканын сарысын, 150 г кумшекерди, ромду жана татымалдарды көбүк чыкканча аралаштырабыз. жумуртканын агы катуу болгонго чейин чалып. Бадам, шоколад, буудай унун жана жумуртканын агын жумуртканын сарысы аралашмасына салып, капкагын жаап, 30 мүнөттөй муздатып коюңуз.
- Терең табакка 2,100 г кумшекер упасын салабыз. Аралашманы болжол менен формага келтириңиз. 40 сүйрү нан жана кумшекер упасы менен тоголоктоп. Пергамент кагазы менен капталган эки бышыруу барактарын кой.
- Алдын ала ысытылган духовкада (150°С үстүнкү/төмөнкү жылуулук, 125°С циркуляциялык/ысык аба) 15-20 мүнөттө биринин артынан бири бышырабыз. Зым стойкага муздатып алыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 385ккалУглеводдор: 89.5gпротеин: 0.1gFat: 0.1g
