in

Буррата жана карамелизденген помидор менен апельсин Карпаччодо жапайы чөп салаты

5 чейин 3 добуш
Prep убакыт 30 мүнөт
Кук убакыт 5 мүнөт
Жалпы убакыт 35 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 5 эл
Калориялар 195 ккал

ингредиенттер
 

  • 250 g Жапайы чөп салаты
  • 3 косыныз Зайтун майы
  • 2 косыныз Бальзам уксусу
  • 1 косыныз суу
  • 1 косыныз Лайм ширеси
  • 1 аш кашык горчица
  • 1 чымчым туз
  • 1 чымчым калемпир
  • 1 чымчым Карри порошогу
  • 3 Компьютер Oranges
  • 5 Компьютер Burrata (Италия каймак сыр)
  • 15 Компьютер Алча помидору
  • 3 косыныз Кумшекер порошогу
  • 2 косыныз Бальзам уксусу
  • 1 косыныз суу
  • 30 g Пайн жаъгактар
  • 70 g Кара идиштер

көрсөтмө
 

  • Зайтун майын, бальзам сиркесин, сууну жана лайм ширесин аралаштырып, таңгычты тургузуңуз. Жапайы чөп салатты жууп, таңгак менен аралаштырыңыз. Апельсиндердин кабыгын тазалап, вафлидей жука тилимдерге бөлөбүз. Тарелкага 4 кесимди жайып, үстүнө маринаддалган жапайы чөптөрдүн салатын жаябыз.
  • Карагай жаңгагын жана кара зайтунду туурап, көмөч казанга жакшы жана кытырак болгуча кууруп алабыз. Көмөч казанга кумшекер упасын эритип, бальзам сиркесин жана сууну куюп, алча помидорлорун ар тарабына ыргытабыз. Тарелкага алча помидорлорун таратып, ортосуна бурратаны ачып салатка салабыз. Үстүнө карагай жаңгагын / зайтун кычкылын жайыңыз.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 195ккалУглеводдор: 13.4gпротеин: 1.9gFat: 14.5g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Жамбашындагы пассион жемиш желеси бар мусс ау шоколады

Горчица-бал-чөптө бышырылган тоок эти. Картошка мусселин менен капталган