John Myers
Contents
show
Ingredients
Mures vitulini
- 1 kg Seal volvunt
- 1 fasciculum rosmarinus
- 1 fasciculum thyma
- 1 pars Caryophyllum allium
- 100 ml vegetabili oleum
- salis
- piperis
- Sugar
Capsicum et nigrum eu risotto
- 1 kg potatoes
- 2 pars cepe
- 250 g Subula nigra eu
- 200 ml lactis
- 100 g Parmesan
- 100 ml Vegetabili stirpe
- 100 ml et vinum
- vegetabili oleum
- salis
- piperis
- Sugar
Portus coriandri ascolonias
- 1 kg shallots
- 500 ml Portus vinum
- 0,5 fasciculum coriandrum sativum
- 100 g Sugar
- 100 g butyrum
- Currere gustare
Instructions
Mures vitulini
- Panem evolvunt et condiunt bene sale, pipere et saccharo. Mes allium et herbas minutatim secant. Pone in sacculo vacuo cum mashed herbis et concisis et vacuum sigillum arcte. Sacculum signatum coque in aqua balnei proxime. 55 gradus Celsius (humilis caliditas) pro approx. II horas. Tum in oleo vegetabili carnes hinc inde friges.
Capsicum et nigrum eu risotto
- Sece potatoes, nigrum eu et cepe in cubi magnitudinis eiusdem (circiter 0.5 x 0.5 cm). Fry annuum cubicum in oleo. Adde cepam cubicam et deglaze cum vino albo. Adde nigrum eu cubes, truncus et flagella cremor et ulcus affer. Parmesan grates adde, et dum crassum move diligenter. Denique condiunt cum sale, pipere et saccharo.
Portus coriandri ascolonias
- Cortices et ascolonias secant, deinde marina cum saccharo et sale (partes 2 sacchari et 1 partem salis). Sudo marinated ascolonias in butyro et aucupari gustui adde. Tum vinum portum deglaze et coques per XXX circiter minutas donec vinum portum reducatur. Denique secant coriandrum subtiliter et complicare in.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 151kcalcarbohydrates: 7.9gdapibus: 7gcrassus; 8.8g
