John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir d'Kichelbasis:
- 4 Eeër
- 120 g Zocker
- 1 Paket Custard Pudder
- 100 g Miel
Fir de Kuch:
- 1 kg Quark
- 200 g Crème
- 100 ml Elderflower Sirop
- 75 g Zocker
- 1 Paket Crème Pudding Pudder
- 1 Paket Instant Gelatine
- 1 Kaffisläffel Getrocknene Lavendel Blummen
- 250 g Hambieren
- Fir d'Dekoratioun:
- 1 Kaffisläffel Getrocknene Lavendel Blummen
- 75 g gehackte Pistazien
Uweisungen
Kichelcher Buedem:
- Trennen d'Eeër. D'Ee wäiss bis steif schloen, lues a lues den Zocker eran schëdden.
- Eegiel schloen an an d'Ee réieren. Seift d'Miel an d'Puddingpudder driwwer a klappt lass.
- Den Teig an eng liicht geschmiert Fréijoersform (Gréisst 28) schëdden, et glat maachen an an engem virgehëtzten Ofen bei 200°C fir ongeféier 15-20 Minutten baken. Loosst an der Schimmel ofkillen.
Kuch:
- Preparéiert d'Gelatine direkt no den Instruktiounen op der Verpackung.
- Zielt de Quark, d'Crème an den Elderblume Sirop zesummen bis glat.
- Zocker, Puddingpulver a Lavendelblummen derbäisetzen a réieren.
- Mix déi preparéiert Instant Gelatine mat der Quark Mëschung.
- Fëllt d'Hambieren (12 Stéck fir d'Dekoratioun op der Säit) virsiichteg an d'Quark-Mëschung.
- Huelt d'Kichelbasis aus der Schimmel a setzt d'Fréijoersrand erëm ronderëm.
- Gidd d'Hambier-Quark-Mëschung an d'Sprangform a schëdden se glat.
- Setzt de Kuch iwwer Nuecht am Frigo.
- Virum Déngscht, dekoréiert de Kuch mat den erhale Hambieren, gehackte Pistazien a Lavendelblummen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 155kcalKuelenhydrater: 21gProtein: 8.7gFett: 3.6g
