John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Tartlets a Crème
- 20 g Däischter Schockela
- 100 g Botter
- 200 g brongen Zocker
- 1 Kaffisläffel Vanilleextrakt
- 4 Eeër
- 80 g Miel
- 4 Zoppeläffelen purem
- 200 g Frësch Hambieren
- 250 ml Duebel Crème
Himbeer Elderberry Zooss
- 300 g Frësch Hambieren
- 1 Zoppeläffelen Pudderzocker
- 2 Zoppeläffelen Elderflower Sirop
- 1 Sprig vun Minze
Uweisungen
Tartlets a Crème
- Fir d'Tartelen, den Ofen op 180 ° C virhëtzen (Uewer- an Ënnerhëtzt). Schmelzen Schockela, Botter bei niddregen Temperaturen.
- Zocker, Vanilleextrakt an Eeër derbäisetzen a gutt réieren. D'Miel an d'Kakao réieren an de Teig an d'Muffin-Fäll schëdden. Bake fir 13 Minutten.
- Klappt d'Hambieren an d'Crème double (e puer mëschen) - loosst e bësse stoe fir datt d'Crème sech verstäerkt.
- Den Deckel vun den ofgekillte Tartelen schneiden an se mat Crème fëllen. D'Tartelen op d'Telleren leeën a mat Kakao stauben. Garnéieren mat Hambieren a Minzeblieder.
Himbeer Elderberry Zooss
- Fir d'Hambierbiersauce, d'Hambieren (kann och gefruerene Himbeeren) an all aner Zutaten an enger héijer Mëschschüssel fein puréieren an dann no Goût ze schmaachen. Transfer op d'Telleren fir ze garnéieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 246kcalKuelenhydrater: 28.4gProtein: 1.9gFett: 13.5g
