Maacht Iech selwer Zitrouneöl

Zitrouneöl selwer maachen ass net nëmmen extrem einfach, Dir kënnt och de populäre Ueleg op vill verschidde Weeër benotzen. Iwwregens spuert Dir Sue bei der Produktioun vum Zitrouneöl. D'Zäit néideg fir d'DIY Aktioun ass minimal. Dësen Artikel seet Iech op wat Dir sollt oppassen.

Maacht Iech selwer Zitrouneöl: Wéi preparéiert Dir Iech selwer

Dir braucht net vill Zutaten oder vill Zäit fir Äert eegent Zitrouneöl ze maachen. Esou en Ueleg ass an engem Blëtz fäerdeg. Alles wat Dir maache musst ass e bësse méi laang ze waarden bis Ären Zitrouneöl "reift" ass an Dir kënnt et benotzen.

• Dir braucht genee zwee Zutaten fir den Zitrouneueleg ze maachen: Bio Zitrounen an eng Zort Ueleg vun Ärer Wiel. Déi meescht Oft gëtt e gudden Olivenueleg fir Zitrouneöl benotzt. Alternativ ass Drauwe-Ueleg, zum Beispill, grad esou gëeegent wéi en Trägerueleg fir den hausgemaachten Zitroune-Ueleg wéi séiss Mandelöl oder Rapsöl.
• Dir sollt lëschteg sinn net nëmmen wann Dir den Ueleg auswielt, awer och mat den organeschen Zitrounen. Bei der Produktioun vun Zitrounenueleg ass d'Zitrouneschiel entscheedend.
• Nieft deenen zwee hei uewen ernimmten Zutaten, fir den aromatesche Zitrouneöl selwer ze maachen, brauch Dir och e Gebeess- oder Konservéierungsglas an en Amber-Glas Jar, deen Dir an all Apdikt kritt. Benotzt Flaschen mat Pipetten, verhënnert datt iwwerschësseg Bakterien oder Keimen an d'Zitrouneöl kommen.
• Dir braucht och e Trichter fir d'Flëssegkeet ze transferéieren. Schlussendlech brauch een eng Zitrouneskraaft oder e schmuele, schaarfe Kichemesser oder e Spargelschierm an eventuell e klenge Seef.

Maacht selwer Zitrouneueleg – Dofir ass et derwäert

D'Versuergung sammelen wäert Iech wahrscheinlech méi Zäit huelen wéi d'Zitrounöl selwer ze maachen.

• Nodeems Dir d'Bio Zitroun gutt ënner fléissendem Waasser gespullt hutt, d'Schiel kuerz dréchen. Fir 100 Milliliter Ueleg benotzt d'Schiel vun enger Zitroun, déi Dir virsiichteg mat der Zitrouneskraaft ofgeschnidden hutt. Schlussendlech hänkt awer d'Zuel vun den Zitrounen vun der Gréisst vun der Fruucht an Ärem Goût of.
• Wann Dir d'Zitrouneschuel ewechhuelt, passt op datt Dir d'wäiss Schicht net ofschrauwen. Et huet e ganz onsympathesche, bittere Goût.
• Soubal d'Bio-Zitrounen geschält ginn, ginn de gewielte Haushaltsöl an d'Schiel vun den Bio-Zitrounen an d'Konservéierungs- oder Gebeessbecher. Schlussendlech musst Dir dat Ganzt gutt schüttelen an op eng waarm, sonneg Plaz setzen, wéi zum Beispill an der Kichenfenster.
• Dir sollt oppassen datt Dir d'Glas mat Ärem hausgemaachten Zitrouneöl esou setzt, datt Dir et net vergiesst. Dir musst et op d'mannst eemol am Dag e gudde Shake ginn. No ongeféier zwou bis dräi Wochen ass d'Zitrounöl prett fir ze benotzen.
• D'Haltdauer vum Zitrouneueleg hänkt ënner anerem dovun of, ob Dir dann d'Zitrouneschielen mat engem Séi ausfësche oder se a brong Fläschen schëdden. Wann Dir d'Schiel am Zitrouneöl léisst, hält se ongeféier fënnef bis sechs Wochen. Soss hält d'Zitrounöl ongeféier sechs Méint wann Dir et an enger donkeler, cooler Plaz setzt.
• Well d'Ustrengung fir d'Produktioun vun engem Zitrouneueleg sou niddereg ass, ass et derwäert méi kleng Quantitéite regelméisseg ze produzéieren. Op dës Manéier hutt Dir ëmmer e leckeren a virun allem gesonden Zitrouneöl op Lager.
• Wann Dir e bëssen aner Geschmaachsnuancen wëllt kreéieren, raffinéiert d'Zitrouneueleg mat der Schuel vun aneren organeschen Zitrusfrüchte, wéi Limetten oder Äppel.
• Dir kënnt den hausgemaachten Zitrouneöl fir Baken wéi och fir ze kachen oder fir en Dessert an Zaloten benotzen. E puer Drëpsen Zitrouneöl am Téi oder an engem Glas Zitrounewaasser sollten och e gesondheetleche Effekt hunn. Zum Beispill, Zitroun Ueleg soll B. hëllefen mat Mo Problemer wéi och mat inflammation oder Schlof Problemer.
• Gitt Ären Zitrouneöl an eng dekorativ Fläsch. Also hutt Dir e schéine Souvenir mat deem Dir kaum schief goen. Bal jiddereen gär de frësche Geroch an de Goût vun Zitrounen.