Inhalter
show
Ingredienten
Shrimp
- 11 Gefruer Kinnek Garnelen
- 2 Zoppeläffelen Ueleg
- Faarweg Peffer
Geméis a Kokosnoss Crème Nuddelen Pan
- 45 g Ënn
- 100 g Fennel frësch
- 80 g Butternut Kürbis
- 300 g Rebe Tomaten
- 165 ml Kokosnoss
- 45 ml Crème
- Faarweg Peffer
- Mier Salz aus der Millen
- Nutmeg
- Curry Pudder
- Getrocknene Sellerie Blieder
- 100 g Pasta
- 50 g Geriwwe Kéis
- 2 Zoppeläffelen Däischter Äppelkorn
Uweisungen
Shrimp
- Garnelen ënner waarmem Waasser abdehnen, dréchen a frittéieren an gepefferten Ueleg fir ongeféier 5 Minutten, ewechhuelen an op der Säit setzen
Geméis a Kokosnoss Crème Nuddelen Pan
- Bréngt d'Waasser mat Salz op Kachen ... kachen d'Nuddelen fir ongeféier 8 Minutten bis al dente ... drainéieren an e bëssen ofkillen loossen
- D’Zwiebel schielen an a fein Réng schneiden ... De Fenchel wäschen a schneiden, de Kürbis erwächen, schielen a wann néideg. Kär an Sträifen schneiden ... Tomaten wäschen an an Aachtelen schneiden ... Kokosmëllech mat Crème vermëschen bis glat
- Zwiebel am Garnelenfett schweessen, de Fennel an de Kürbis dobäiginn a ronn 3-5 Minutten kachen loossen ... d'Tomaten derbäisetzen a se e bëssen kachen loossen an déi lëschteg Tomatenhaut ewechhuelen ... D'Kokoscrème eran mëschen an ongeféier 5 Minutten kachen ... Peffer , Salz a mat Muskat, Curry a Sellerieblieder würzen ... Nuddelen, Garnelen a Kéis klappen an ongeféier 3 Minutten erhëtzen an dann mat den donkelen Äppelkären ofronden
Serve
- Setzt d'Geméis-Kokosnoss Crème Nuddelen Pan mat Garnelen op eng déif Teller a genéisst mat engem Äppelsprayer oder engem Glas Äppelkär
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 109kcalKuelenhydrater: 5.2gProtein: 2.6gFett: 8.8g