in

Champignons wuessen - Déi bescht Tipps

Wuesse Champignonen - dat ass wéi et selwer funktionnéiert

Champignonen sinn an enger grousser Villfalt vu Goûten verfügbar, an d'Auswiel an de Supermarchéen ass grad esou grouss. Awer wann Dir Är Liiblingsvariatioun fonnt hutt, kënnt Dir et selwer zéien a Sue spueren. Liest wat Dir musst oppassen an de folgenden:

  1. Set: Deen einfachste Wee fir Champignonen ze wuessen ass e komplette Pilz wuessend Set ze kafen. Et enthält all wichteg Komponenten déi Dir fir d'Kultivatioun benotze kënnt. Nieft de richtegen Zutaten kritt Dir och speziell Instruktiounen, déi op d'Art vu Champignonen ugepasst sinn, déi Dir kaaft hutt. De Set ass besonnesch nëtzlech wann Dir eng grouss Quantitéit vu Champignonen wëllt wuessen. Zwee Kilogramm bannent e puer Méint wuessen ass och méiglech als Ufänger.
  2. Mushroom Spawn: Wann Dir kee Set wëllt kafen, kënnt Dir de Champignon Spawn selwer erstellen. Fir dëst braucht Dir e Champignon Spawn, deen d'Basis fir déi spéider Champignonen ass. Dir kënnt de Champignon Spawn net selwer produzéieren, well Dir ganz steril Zëmmer an e puer Basiskenntnisser braucht. Wéi och ëmmer, Dir kënnt e Mushroom Spawn kafen an et dann benotze fir an Ärem Heem oder Gaart ze wuessen. Dir kënnt de Pilz Spawn vu ville Verkeefer um Internet kréien, d'Präisser variéieren, sou datt en detailléierte Verglach lount.
  3. Substrat: Wann Dir e Spawn vu Champignonen kritt hutt, brauch Dir e Substrat op deem Dir de Spawn starten. Logbicher oder eenzel Holzscheiwen si gutt dofir. Awer Stréi oder souguer Miel kann och als Basis benotzt ginn.
  4. Tipp: Wat méi grouss ass de Volume an d'Gewiicht vum gewielte Kierper, dest méi Champignonen kritt Dir. Wann Dir e Carrier mat engem klenge Volumen auswielt, kënnt Dir d'Pilze méi séier sammelen.
  5. Location: Dir kënnt Är Pilzkulturen souwuel dobannen wéi am Gaart wuessen. Dobannen huet een de Virdeel, dass een d’ganzt Joer brüchte kann, dobaussen ass et nëmmen an de méi waarme Méint méiglech. Gutt Konditiounen leien Temperaturen zwëschen 15 an 20 Grad. Déi gewielte Plaz sollt och hell sinn, awer ouni direktem Sonneliicht. Wann déi éischt Champignonen gewuess sinn, sollt Dir se op eng däischter Plaz setzen. De Keller ass gutt dofir gëeegent, et däerf awer net ze kal sinn.
  6. Betreiung: Halt déi jonk Kulturen liicht feucht, zum Beispill mat enger Sprayfläsch. Plantéiert d'Pilze dobaussen, a passt op d'Quantitéit vum Reen op, dee geschitt. Wann et e puer Deeg gereent huet, brauch Dir d'Pilze fir eng Zäit net ze Waasser. Wann Dir d'Quantitéit vum Waasser selwer bestëmmen wëllt, sollt Dir d'Pilze vum Reen mat enger klenger Konstruktioun aus Holz a Plastikfolie schützen.
    Recolte: Wann d'Pilze eng gëeegent Gréisst erreecht hunn, kënnt Dir se ernähren. Beim Ernte ass e Champignonmesser eng gutt Hëllef, mat deem Dir d'Pilze ganz einfach a propper ofschneiden. Dann botzen d'Pilze a preparéieren se sou datt se giess kënne ginn.
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Foto Avatar

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Wat ass Fennel?

Uebst Téi - Populär Zort Téi