in

Fondant Rose

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 20 g Fondant ສີຂາວ
  • 10 gr Fondant ສີແດງ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ແນ່ນອນ, fondant ຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. Knead, ມ້ວນແລະຮູບຮ່າງທັງສອງປະເພດຂອງ fondant ເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ strand. ວາງມ້ວນທັງສອງຂະຫນານກັນ, ມ້ວນເຂົ້າກັນຫຼືມ້ວນເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນຂຶ້ນ, knead ແລະເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ບັນລຸໂຄງສ້າງສີທີ່ຕ້ອງການ.
  • ຫຼັງຈາກ kneading, ປະກອບເປັນມ້ວນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນປະມານປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຕ່ອນເປັນບານ, ກວມເອົາດ້ວຍຖົງ sandwich ແລະກົດແປດ້ວຍວັດຖຸຮາບພຽງ. ຖົງຮັບປະກັນວ່ານ້ໍາພຸບໍ່ຕິດກັບວັດຖຸທີ່ທ່ານກົດມັນຮາບພຽງ. ເຈົ້າເຮັດຂະໜາດໃດ ແລະຂະໜາດໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບເຈົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຄວນສ້າງຮູບຊົງຫຼາຍກວ່າ 10 ກີບດອກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເບິ່ງເກີນຂະໜາດ.
  • ເອົາສ່ວນຮາບພຽງຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານແລະມ້ວນມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ກະລຸນາຢ່າກົດດັນ!!! ນີ້ແມ່ນຫຼັກຫຼືໃບທໍາອິດຂອງດອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊິ້ນອື່ນແລະວາງໄວ້ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ຊົດເຊີຍເລັກນ້ອຍແລະມ້ວນມັນຂຶ້ນ, ນັ້ນແມ່ນໃບທີ 2 ຂອງດອກ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຈົນກ່ວາພາກສ່ວນຮາບພຽງທັງຫມົດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ.
  • ຕອນນີ້ເອົາດອກລະຫວ່າງໂປ້ໂປ້ແລະດັດຊະນີແລະກົດມັນເບົາໆ, ນີ້ຈະເປີດດອກໃຫ້ທ່ານກົດຄ່ອຍໆແລະຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຖ້າເຈົ້າເຮັດເທື່ອທີ 1 ຫຼື 2 ເຈົ້າຄວນໃຊ້ມືທັງສອງ. ດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ທ່ານຍັງສາມາດງໍ / ຮູບຮ່າງຂອງກີບດອກອອກເລັກນ້ອຍ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າສ່ວນລຸ່ມຕົກດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ນັ້ນບໍ່ເປັນບັນຫາ. ຕັດອອກພາຍໃຕ້ດອກໄມ້ດ້ວຍມີດເລັກນ້ອຍແຫຼມແລະດອກກຸຫລາບທໍາອິດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
  • ຖ້າທ່ານເບິ່ງຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ຖືກຕັດຕ່ໍາ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນຄ້າຍຄືປຸ່ມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດປະໄວ້ເຊັ່ນນັ້ນຫຼື kneed ມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອສ້າງດອກ.
  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຫວັງ​ວ່າ​ຄໍາ​ອະ​ທິ​ບາຍ​ແລະ​ຮູບ​ພາບ​ເປັນ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ທ່ານ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​. ພຽງແຕ່ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Salmon As Salmon Tartare ກັບ Avocado Foam

Pear, Avocado ແລະສະຫຼັດ spinach