ສາກອາຫານຂອງຈໍແດນ: ຄູ່ມື
ຈໍແດນເປັນປະເທດທີ່ຮູ້ຈັກກັບປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນ, ພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມ, ແລະອາຫານແຊບໆ. ສະຖານທີ່ອາຫານໃນຈໍແດນແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາແລະມໍລະດົກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງຈົນເຖິງອາຫານຕາມຖະຫນົນ, Jordan ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ສະເຫນີໃຫ້ຄົນຮັກອາຫານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມເມືອງຫຼືທ້ອງຖິ່ນ, ການສໍາຫຼວດຕະຫຼາດອາຫານແລະຖະຫນົນຫົນທາງເປັນກິດຈະກໍາທີ່ຕ້ອງເຮັດ.
ສຳຫຼວດຕະຫຼາດອາຫານຂອງຈໍແດນ
ຕະຫຼາດອາຫານຂອງຈໍແດນເປັນແຫຼ່ງຊັບສົມບັດຂອງລົດຊາດ ແລະກິ່ນຫອມ. ຕະຫຼາດແມ່ນມີຄວາມຄຶກຄື້ນກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ, ເພື່ອຊອກຫາຜະລິດຕະພັນສົດ, ຊີ້ນ ແລະເຄື່ອງເທດ. ຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຈໍແດນແມ່ນຕະຫຼາດ Al-Sukariah ໃນ Amman. ມັນສະຫນອງອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງເຄື່ອງເທດ, ເນີຍແຂງ, ຫມາກກອກ, ດອງ, ແລະເຂົ້າຈີ່ອົບສົດ.
ຕະຫຼາດອາຫານທີ່ນິຍົມອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນຕະຫຼາດ Al-Hussein ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ Amman. ຕະຫຼາດປະຫວັດສາດນີ້ສະເຫນີປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກກັບ maze ຂອງຖະຫນົນແຄບແລະຮ້ານຄ້າ. ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ຕະຫຼາດຍັງມີຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: falafel, shawarma, ແລະ hummus.
ຖະໜົນອາຫານຍອດນິຍົມທີ່ຈະໄປທ່ຽວໃນຈໍແດນ
ຖະຫນົນອາຫານຂອງຈໍແດນແມ່ນງານບຸນສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ. ຖະຫນົນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນຈໍແດນແມ່ນຖະຫນົນ Rainbow ໃນ Amman, ເຊິ່ງແມ່ນແຖວເກັດທີ່ຢູ່ກັບຮ້ານອາຫານແລະຄາເຟທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານພື້ນເມືອງແລະສາກົນ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດລອງອາຫານສະເພາະທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: mansaf, ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍລູກແກະ, ເຂົ້າ, ແລະຊອດນົມສົ້ມ.
ຖະໜົນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງອີກແຫ່ງໜຶ່ງແມ່ນຖະໜົນ Al-Malek Al-Hussein, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຖະໜົນ Falafel. ຖະ ໜົນ ນີ້ ແມ່ນ ອຸ ທິດ ຕົນ ເພື່ອ ອາ ຫານ ຫວ່າງ chickpea ທີ່ ຮັກ ແພງ, falafel. ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຮ້ານຂາຍ falafel ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ລະຮ້ານມີສະເປັກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງອາຫານຄລາສສິກນີ້.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ສະຖານທີ່ອາຫານຂອງຈໍແດນແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາແລະມໍລະດົກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ການສຳຫຼວດຕະຫຼາດອາຫານ ແລະຖະໜົນຫົນທາງແມ່ນກິດຈະກຳທີ່ຕ້ອງເຮັດສຳລັບທຸກຄົນທີ່ໄປທ່ຽວປະເທດ. ດ້ວຍອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຕ້ອນຮັບແຂກທ້ອງຖິ່ນ, ຈໍແດນເປັນອຸທິຍານຂອງຄົນຮັກອາຫານ.