ຕະຫຼາດອາຫານໃນ Azerbaijan: ພາບລວມ
Azerbaijan ແມ່ນປະເທດທີ່ມີປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊິ່ງເປັນການປະສົມປະສານຂອງອິດທິພົນຂອງຕາເວັນອອກກາງ, ອາຊີກາງ, ແລະເອີຣົບ. ປະເທດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະອາຫານແຊບໆທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນ. ຖ້າທ່ານເປັນນັກອາຫານ, ທ່ານຈະດີໃຈທີ່ຮູ້ວ່າ Azerbaijan ເປັນບ້ານຂອງຕະຫຼາດອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສະຫນອງຜະລິດຕະພັນສົດ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະອາຫານແຊບໆໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ຕະຫຼາດອາຫານໃນ Azerbaijan ແມ່ນມີຄວາມຄຶກຄື້ນ ແລະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກທາງວັດທະນະທໍາອັນອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດ. ໜຶ່ງໃນຕະຫລາດອາຫານທີ່ນິຍົມໃນປະເທດແມ່ນຕະຫຼາດ Baku, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງນະຄອນຫຼວງ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ເຈົ້າຈະພົບເຫັນໝາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ຊີ້ນ ແລະ ອາຫານທະເລທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ. ນອກຈາກລາຍການອາຫານ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ແຜ່ນແພ, ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຢູ່ຕະຫຼາດ.
ຕະຫຼາດອາຫານອື່ນໆໃນ Azerbaijan ທີ່ມີມູນຄ່າການຂຸດຄົ້ນລວມມີ Shamakhi Bazaar, Sabir Bazaar, ແລະ Ganja Bazaar. ຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ສະເຫນີປະສົບການການຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ທ່ານສາມາດແຊ່ນ້ໍາໃນທັດສະນະ, ສຽງ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງ Azerbaijan ໃນຂະນະທີ່ເກັບຕົວຢ່າງບາງອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສຳຫຼວດຖະໜົນອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງອາເຊີໄບຈານ
ນອກຈາກຕະຫຼາດອາຫານ, Azerbaijan ຍັງເປັນທີ່ຕັ້ງຂອງຖະໜົນອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ. ຖະໜົນເຫຼົ່ານີ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ນິຍົມຂອງຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ, ແລະໃຫ້ປະສົບການການກິນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຫາຍາກຢູ່ບ່ອນອື່ນ.
ຖະໜົນແຫ່ງໜຶ່ງນັ້ນແມ່ນຖະໜົນ Nizami, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນຫົວໃຈຂອງ Baku. ຖະໜົນດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສຳລັບຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານອາຫານ ແລະຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີທ່າອ່ຽງທີ່ສະໜອງອາຫານແຊບໆໃນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ເຄບບາ, ເຂົ້າປຸ້ນ (ຈານເຂົ້າ), ແລະ baklava (ເຂົ້າໜົມຫວານ).
ຖະໜົນສະບຽງອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກອີກແຫ່ງໜຶ່ງໃນອາເຊີໄບຈັນແມ່ນຕາຊາບາຊາ,ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງເກົ່າບາກູ. ຖະໜົນແຫ່ງນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຜູ້ຂາຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ຂາຍອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງສົດໆເຊັ່ນ pilaf, dolma (ຜັກຫົມ), ແລະ kebabs.
ຕະຫຼາດອາຫານຍອດນິຍົມທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນ Azerbaijan
ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເດີນທາງໄປ Azerbaijan, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມຕະຫຼາດອາຫານຊັ້ນນໍາເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສະຖານທີ່ທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຂອງທ່ານ.
- ຕະຫຼາດບາກູ: ຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນນະຄອນຫຼວງ ແລະ ສະໜອງຜະລິດຕະພັນ, ເຄື່ອງເທດ ແລະ ອາຫານແຊບໆທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ.
- Shamakhi Bazaar: ຕະຫຼາດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມ.
- Ganja Bazaar: ຕະຫຼາດນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່ອັນດັບສອງຂອງ Azerbaijan ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບແນວພັນຂອງຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານທ້ອງຖິ່ນ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, Azerbaijan ເປັນສະຫວັນຂອງຄົນຮັກອາຫານ, ແລະມີຕະຫຼາດອາຫານ ແລະຖະໜົນຫົນທາງຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາຜະລິດຕະພັນສົດ, ເຄື່ອງເທດ, ຫຼືອາຫານແຊບໆໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານຈະຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອຕອບສະຫນອງລົດຊາດຂອງທ່ານໃນ Azerbaijan.