in ,

ແກງຜັກທຽມປ່າ Asparagus

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 6 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 140 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 kg ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ
  • 1 ມື ຜັກທຽມປ່າຟັກສົດໆ
  • 2 tsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
  • 2 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
  • 1,5 l ນ້ໍາຕົ້ມຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຫຼື broth ຜັກ
  • 2,5 dl ສີຄີມ
  • 4 tbsp ມັນເບີເຢັນ
  • ເກືອ
  • pepper

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ ແລະ ເອົາປາຍຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງອອກ.
  • ປາຍຍອດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຕົ້ມແລະປອກເປືອກໃນນ້ໍາ 1.5 ລິດ (ຫຼືຫຼັກຊັບຜັກ) ປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະເອົາ brew ກັບຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  • ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກໃບຜັກທຽມທໍາມະຊາດ.
  • ຕັດຫອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເປັນຕ່ອນແລະວາງຄໍາແນະນໍາແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຄໍາແນະນໍາໃສ່ຫຼັກຊັບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາ al dente. ເອົາອອກແລະເອົາໃສ່ຈານ.
  • ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຕ່ອນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດກັບຫຼັກຊັບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 12 ນາທີ.
  • ກ່ອນສິ້ນສຸດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມຄີມ, ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະບໍລິສຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນມື.
  • ໃນປັດຈຸບັນ stir ໃນນ້ໍາກ້ອນ, ມັນເບີເຢັນໃນ flakes ແລະລະດູການແກງດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະນ້ໍານາວ. ຕື່ມຄໍາແນະນໍາຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
  • ສໍາລັບ garnish ຂ້າພະເຈົ້າຟັກຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດເລັກນ້ອຍແລະດອກໄມ້ sprinkled (ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້) ເທິງມັນ

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 140kcalທາດແປ້ງ: 3.4gໂປຣ​ຕີນ: 1.9gໄຂມັນ: 13.4g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ສັດປີກ: ໄກ່ Schnitzel ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງແກະ

ໝາກເຜັດຂົ້ວໃສ່ມັນຕົ້ນ