Emma Miller
ຕາມກົດລະບຽບ, ລະດູການກະປ໋ອງຈະສິ້ນສຸດລົງໃນເດືອນຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ. ໃນເວລານີ້, ຊັ້ນວາງຫ້ອງໂຖງຫຼືຊັ້ນວາງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ແຊບ, ແລະແມ່ບ້ານສາມາດເຮັດສໍາເລັດຮູບເທົ່ານັ້ນ.
ຮັກສາລະດູຫນາວໃນເດືອນຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ - ທາງເລືອກ
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງເດືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເດືອນສຸດທ້າຍຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ທ່ານຍັງສາມາດມີເວລາທີ່ຈະຮັກສາບາງສິ່ງທີ່ມີລົດຊາດ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກແລະສະຫຼັດຜັກບາງ.
ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ
ເຫັດ beech ດອງໄວ - ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວສົບຜົນສໍາເລັດ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເພາະວ່າເຫັດໃນປັດຈຸບັນຍັງສາມາດຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານຫຼືຕະຫຼາດໃນລາຄາປະຊາທິປະໄຕຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ເຫັດດອງຍັງເຂົ້າຮ່ວມໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ - ຂຶ້ນກັບວ່າເຫັດຊະນິດໃດທີ່ທ່ານມັກ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ oyster, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອົບໃຫ້ມີຄວາມສຸກຫຼືດອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຜັກບົ່ວດອງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສະເຫມີມີຜັກທີ່ມີນ້ໍາຈືດເພື່ອປະກອບອາຫານໃດໆ.
ກະລໍ່າປີ
Sauerkraut ແມ່ນຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນ delicious ທີ່ສຸດ. ກະລໍ່າປີແບບເກົາຫຼີເປັນອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງສໍາລັບ casserole ລະດູຫນາວ, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ. ດີ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະປ໋ອງ, ຄືກັນກັບການປຸງແຕ່ງໄວ sauerkraut ເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ - ມັນສະດວກໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວສໍາລັບຄ່ໍາ.
ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນ
ໝາກເຜັດເປັນຜັກທີ່ມີລົດຊາດດີ ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສາມາດນຳມາເຮັດກະປ໋ອງໄດ້. ສຽງດັງຂອງແມ່ຕູ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ຖ້າທ່ານມັກອາຫານກະປ໋ອງປະເພດນີ້.
ສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ, ມັນມີລາຄາຖືກຫຼາຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມັກຜັກຊະນິດນີ້ແລະຕ້ອງການປິດຫມາກເລັ່ນທີ່ເຜັດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ລາຄາບໍ່ຄວນອັບອາຍ. ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ແຊບຈະເປັນຫມາກເລັ່ນດອງ - ພວກເຂົາສາມາດກະກຽມໂດຍກົງໃສ່ໂຕະຫຼືມ້ວນໃນ jars. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວໃຫ້ແຊບ - ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກການປູກພືດຜັກຊະນິດນີ້.
ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຜັກກາດ, ແລະ adjika
ການແຕ່ງກາຍຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນກະປ໋ອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງນຸ່ງ borsch ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນ wand ຂອງ hoarder ໃດ. Georgian ajika ແມ່ນຊອດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມັກໂດຍ fans ຂອງເຜັດ, ສະນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເຮັດມັນ. ໝາກເລັ່ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຄິດລ່ວງ ໜ້າ - ເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຈະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສຍເວລາໃນແຕ່ລະຄັ້ງ ສຳ ລັບເຄື່ອງນຸ່ງດັ່ງກ່າວໃນອະນາຄົດ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ແລະ Beets
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເປັນທາງເລືອກກະປ໋ອງ delicious ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ vegetarians, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກ legumes. Beet caviar ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນການກະກຽມທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນມີໃຫ້ທຸກຄົນເພາະວ່າຜັກໃນຮ້ານມີລາຄາຖືກຫຼາຍ.
ຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕົ້ນຫມາກໂປມບໍ່ອອກຫມາກ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນທີ່ມີລາຄາຖືກໃນຮ້ານ. ທ່ານສາມາດເຮັດການເກັບຮັກສາລົດຊາດບາງຈາກພວກມັນ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກໂປມສໍາລັບລະດູຫນາວ - ບັນຊີລາຍຊື່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງ jams, jams, ແລະຄວາມແຊບຕ່າງໆ. jam Apple ສໍາ ລັບ ລະ ດູ ຫນາວ - ເປັນ ການ ກະ ກຽມ ທີ່ ເປັນ ປະ ໂຫຍດ ອີກ ປະ ການ ຫນຶ່ງ , ຊຶ່ງ ເປັນ ທີ່ ຮັກ ຂອງ ຜູ້ ໃຫຍ່ ແລະ ເດັກ ນ້ອຍ . ຫຼາຍໆທ່ານອາດຈະມາໃນສູດທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບຫມາກໂປມ compote ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ.
ຕອບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນແຕ່ງກິນຈາກ cranberries, ພວກເຮົາໃຫ້ຕົວຢ່າງຂອງທາງເລືອກທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລະດູຫນາວ.
ຜັກແລະທະເລ buckthorn
ຜັກດອງສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເປັນການກະກຽມທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃນເດືອນຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ - ມີການຄັດເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວັດທະນະທໍານີ້ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນວິທີການປະຫຍັດທະເລ buckthorn ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີປະໂຫຍດສະເຫມີ.
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້
ແກ່ນຫມາກກໍ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງສໍາລັບກະປ໋ອງທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ດີ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງງ່າຍຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍກະປ໋ອງຫຍັງ. ຖ້າເຫດຜົນບາງຢ່າງນີ້ບໍ່ເຫມາະສົມກັບເຈົ້າແລະຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວຍັງຄົງຢູ່, ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມສູດອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງສໍາລັບ ajika, Kozak, ແລະອາຫານຕົ້ນສະບັບອື່ນໆ.
