ທ່ານດຣ Hiroshige Itakura ເນັ້ນຫນັກວ່າອາຊິດ chlorogenic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກາເຟມີລົດຊາດຂົມແລະສີ, ມີຄຸນສົມບັດສະເພາະບາງອັນ. ກາເຟແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດໃນບາງກໍລະນີ. ນີ້ແມ່ນລາຍງານໂດຍ Hiroshige Itakura, ແພດແລະຜູ້ອໍານວຍການຂອງຄລີນິກ Shibaura ຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
ທ່ານຫມໍສັງເກດເຫັນວ່າສົ້ມຫຼືນາວຄວນເພີ່ມໃສ່ກາເຟ. ລາວແນະນໍາໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ສາມຫາສີ່ຈອກຕໍ່ມື້ເພື່ອຍືດອາຍຸຜົນຂອງໂພລີຟີນອລ.
Itakura ເນັ້ນຫນັກວ່າອາຊິດ chlorogenic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກາເຟມີລົດຊາດຂົມແລະສີ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ລວມທັງຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້, ປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ແລະ myopia.
ອີງຕາມທ່ານຫມໍ, ອາຊິດ chlorogenic ສະຖຽນລະພາບຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis, ແລະຊ່ວຍເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານ. ມັນຍັງສາມາດສະກັດກັ້ນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງ plaque ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະປົກປ້ອງຈຸລັງ endothelial ໃນພວກມັນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວຕື່ມວ່າເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງອາຊິດ chlorogenic, ສົ້ມຄວນຖືກເພີ່ມໃສ່ກາເຟ. ຜົນກະທົບຂອງການນີ້ແມ່ນຫຼາຍທີ່ເຂັ້ມແຂງກ່ວາຂອງສົ້ມແລະກາເຟດຽວ.