Eggnog: ສຸຂະພາບ, delicious ແລະ homemade - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

Eggnog ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ໍາຕານສູງ, ມັນບໍ່ມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, eggnog ແມ່ນຄລາສສິກທີ່ແທ້ຈິງທີ່ປະທັບໃຈກັບສີຄີມ, ລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນ. ທ່ານສາມາດອ່ານວິທີການກະກຽມ eggnog ທີ່ນີ້.

Eggnog - ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາກະກຽມມັນ

ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າ eggnog ມີສຸຂະພາບດີເພາະວ່າມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະລິມານນໍ້າຕານແລະເຫຼົ້າສູງຂັດຂວາງແຜນການນີ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ຄວນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບລົດຊາດຫວານອ່ອນໆຂອງ liqueur ສີຄີມໃນໂອກາດພິເສດ. ໝາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕໍ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດແລ້ວ. ອ່ານທີ່ນີ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາທີ່ເຮັດມັນ.

• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ eggnog ຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານຄວນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ໄຂ່ສົດ, ປອດສານພິດ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສະພາບດິບໃນ eggnog. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ເອົາໃຈໃສ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນການອະນາໄມ.
• eggnog homemade ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນມືດແລະເຢັນໄດ້ເຖິງສາມເດືອນ. ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບຊີວິດການເກັບຮັກສາແມ່ນການປຸງແຕ່ງອະນາໄມຂອງສ່ວນປະກອບ. ຖ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຂົ້າໄປໃນ eggnog, ຊີວິດການເກັບຮັກສາຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
• ຕື່ມໄຂ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນເຂົ້າໄປໃນຂວດຂະຫນາດນ້ອຍ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ເມື່ອເປີດ, ຂວດຄວນຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນສອງສາມມື້.

Eggnog - ສູດງ່າຍໆ

ທ່ານສາມາດເຮັດ eggnog ຕົວທ່ານເອງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ eggnog DIY ຂອງທ່ານປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງສົມບູນ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກສູດ delicious ສໍາລັບທ່ານ.

• ສ່ວນປະກອບ: 10 ໄຂ່ແດງ (M), ້ໍາຕານແປ້ງ 280 g, ້ໍາຕານ vanilla 1 sachet, ນົມຂົ້ນ 350 ml, rum ສີຂາວ 250 ml.
• ເອົາໄຂ່ແດງ ແລະ ນ້ຳຕານ ໄອຊິ້ງລົງໃນໂຖປັດສະວະ ແລະ ປະສົມສ່ວນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນສີຄີມ. ຄ່ອຍໆຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla, ນົມຂົ້ນແລະ rum ສີຂາວ.
• ວາງໂຖປັດສະວະທີ່ມີສ່ວນປະກອບໃສ່ໃນອາບນ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 70 ອົງສາ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມະຫາຊົນບໍ່ໄດ້ຮ້ອນຂຶ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຈະ curdle.
• ເອົາໂຖປັດສະວະອອກເມື່ອປະສົມໄດ້ເຖິງອຸນຫະພູມ 70 ອົງສາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງ, ຄີມ. ຕື່ມໄຂ່ນົກເຂົ້າໄປໃນຂວດ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານໄຂ່ - ສູດທີ່ແຊບ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກະກຽມຂອງຫວານກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບ Easter, ທ່ານຄວນເພີ່ມ eggnog ເປັນສ່ວນປະກອບ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ dessert ມີກິ່ນຫອມສີຄີມຫຼາຍ.

• ສ່ວນປະກອບ: ຄີມ 250 ກຣາມ, ຊັອກໂກແລັດ 3 ບ່ວງແກງ (ນົມທັງຫມົດ), ນໍ້າຕານ 2 ບ່ວງແກງ, ຄີມ quark 300 g, ໄຂ່ນົກກະທາ 200 ມລ, ຄີມແຂງ 1 ຊອງ.
• ສໍາ​ລັບ​ການ​ຕົບ​ແຕ່ງ​: sprinkles, ຊັອກໂກແລັດ, biscuits, ແລະອື່ນໆ.
• ຕີຄີມຈົນກ່ວາແຂງແລະປະໄວ້. ເອົາຄຣີມຄຣີມ, ຊັອກໂກແລັດ ແລະນ້ຳຕານໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ ແລະຄົນໃຫ້ສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພັບໃນຄີມແລະ eggnog ໄດ້.
• ແບ່ງຄີມໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນລະຫວ່າງ 6 ແກ້ວຂອງຫວານ. ຕົກແຕ່ງແວ່ນຕາຂອງຫວານຕາມໃຈມັກ ແລ້ວເອົາໄປແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ.