ປາ: Fillet of Plaice Steamed in Smoked salmon on Vegetable Patch
ປາທີ່ສົມບູນແບບ: fillet ຂອງ plaice ຫນື້ງໃນ salmon ສູບຢາໃນສູດ patch ຜັກທີ່ມີຮູບພາບແລະຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນງ່າຍດາຍ.
- 2 piece Plaice fillet naturally frozen
- 200 g salmon ສູບຢາ
- ຫົວຜັກທຽມສົດ 150 g
- 150 g carrots ຫລອດໄຟ
- 150 ml broth ຜັກ
- ເຫຼົ້າຂາວ 100 ມລ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 0,5 Bd parsley ຟັກລະອຽດ
- ທາເນື້ອປາອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫໍ່ແຕ່ລະຄົນດ້ວຍສອງຊອຍຂອງ salmon ສູບຢາ. ເພື່ອຮັກສາປາໃຫ້ງາມ ແລະ ມີນ້ໍາ, ເອົາໃບນອກຂອງຜັກທຽມເປັນມ້ວນ ແລະ ແກ້ໄຂດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ.
- ປຸງຜັກທີ່ມີເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາຜັກທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະ sauté, ເອົາປາລົງເທິງແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດແລະໃນອຸນຫະພູມປານກາງປະມານ 20 ນາທີ. ຫັນຫໍ່ປາເຄິ່ງທາງ.
- ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ເອົາຫົວຜັກທຽມອອກຈາກຊອງປາ ແລະ ຮັບໃຊ້ຜັກທີ່ມີ parsley ແລະເຂົ້າຕົ້ມ.