Melis Campbell
ອາຫານ DASH ສາມາດເປັນປະໂຫຍດແລະມີປະສິດທິພາບສໍາລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ. ອາຫານປະເພດໃດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ແລະສິ່ງທີ່ເຈົ້າຄວນຫຼີກລ້ຽງ ຖ້າເຈົ້າມີຄວາມດັນເລືອດສູງ ເຮົາມາບອກ!
ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ (ຄວາມດັນເລືອດສູງ), ທ່ານຫມໍມັກຈະສັ່ງຢາ antihypertensive, ແຕ່ຄຸນຄ່າຍັງສາມາດປັບປຸງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາ - ດ້ວຍອາຫານ DASH.
ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດດ້ວຍອາຫານ DASH
ຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການເສຍຊີວິດໃນປະເທດເຢຍລະມັນ. ຈໍານວນຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດນໍາໄປສູ່ການແຂງຕົວຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ (ເສັ້ນເລືອດແດງ), ຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ (ຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ), ການໂຈມຕີຫົວໃຈ, ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່ານອກຈາກອິດທິພົນທາງພັນທຸກໍາ, ອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນປັດໃຈຄວາມສ່ຽງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ຈາກນີ້, ພວກເຂົາພັດທະນາອາຫານ DASH. ຕົວຫຍໍ້ຫຍໍ້ມາຈາກ Dietary Approaches to Stop Hypertension, ie for a diet against high blood pressure.
ແຜນການອາຫານຢູ່ DASH ແມ່ນຫຍັງ?
ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ສະຖາບັນຫົວໃຈ, ປອດ, ແລະເລືອດແຫ່ງຊາດ (NHLBI) ໄດ້ພັດທະນາແຜນການອາຫານ DASH ຕົວຢ່າງຫຼາຍໆຢ່າງ.
ບັນຊີລາຍຊື່ການຄ້າສໍາລັບອາຫານ DASH ຄວນມີລັກສະນະນີ້:
- ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດຫຼືເມັດພືດ, ດີກວ່າຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ, muesli, ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງຫມົດ, ເຂົ້າ, ແລະ pasta.
- ໝາກ: ສົດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະໃນຮູບແບບຂອງນ້ຳໝາກໄມ້ສົດ.
- ຜັກສົດແລະນ້ໍາຜັກ
- ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຊັ່ນເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ນົມສົ້ມ, quark, ຫຼືນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ
- ນ້ຳມັນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ ຫຼື ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ
- ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ຫຼືປາ (ໄຂມັນຕ່ໍາແລະບໍ່ສູບຢາ)
- ້ໍາຕານຫມາກພ້າວຫຼືຢານ້ໍາ agave ແທນທີ່ຈະເປັນ້ໍາຕານປົກກະຕິ
- legumes, ເຊັ່ນ: lentils, chickpeas, ແລະຖົ່ວ
- ແກ່ນແລະເມັດ
ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ຄວນພິຈາລະນາກ່ຽວກັບອາຫານ DASH?
ມື້ນີ້ພວກເຮົາຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ມີເກືອສູງສາມາດເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດໄດ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານ DASH ພະຍາຍາມຈໍາກັດການບໍລິໂພກເກືອຢ່າງຮຸນແຮງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກສະມາຄົມໂພຊະນາການເຢຍລະມັນ (ແຂບ) ໂດຍທົ່ວໄປແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນຫົກກຼາມຂອງເກືອຕໍ່ມື້. ເພື່ອປະຫຍັດເກືອ, ທໍາອິດທ່ານຄວນເຮັດໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ - ເພາະວ່າພວກມັນມີເກືອຫຼາຍ - ແລະອັນທີສອງປ່ຽນເປັນຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອປຸງລົດຊາດອາຫານ.
ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບອາຫານ DASH: ຊີ້ນແດງພຽງແຕ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະຢູ່ໃນຕາຕະລາງແລະການບໍລິໂພກ້ໍາຕານຄວນຈະຫຼຸດລົງເປັນຕໍາ່ສຸດທີ່.
ອາຫານ Dash ເຮັດວຽກແນວໃດສໍາລັບພະຍາດ gout?
ນັກຄົ້ນຄວ້າສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ gout ຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານ DASH ໃນສອງວິທີ. ການເລືອກອາຫານພິເສດຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບອາຊິດ uric, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດ gout. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນເຈັບ gout ບາງຄົນທົນທຸກຈາກຄວາມດັນເລືອດສູງໃນເວລາດຽວກັນ.
ບາງຄົນກໍ່ມີໂຣກ metabolic. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເກີນຮອບແອວ, ແລະຄໍເລດເຕີລອນສູງ. ດ້ວຍອາຫານ DASH, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄ່າຫ້ອງທົດລອງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບປຸງໄດ້.
