Madeline Adams
ເຖິງແມ່ນວ່າຕະຫຼາດຄຣິສມາສສ່ວນໃຫຍ່ອາດຈະຖືກຍົກເລີກໃນປີນີ້, ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ເຫຼົ້າແວງແລະດີໃຈຫລາຍແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລະດູຫນາວ. ການກະກຽມເຕົາອົບຢູ່ເຮືອນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຈໍານວນຫນ້ອຍ.
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມເຫຼົ້າແວງ mulled ຕົວທ່ານເອງແລະເພີດເພີນກັບມັນສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງມີກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ເຄື່ອງດື່ມລະດູຫນາວທີ່ນິຍົມເປັນຂວດຫຼືໃນຊອງ tetra.
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຫຼົ້າແວງ mulled ເຢັນເທົ່າທຽມກັນໃນ saucepan ກັບອຸນຫະພູມດື່ມ, ແຕ່ບໍ່ເຄີຍເອົາມາຕົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ຫມໍ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງແດງ, ອາລູມິນຽມ, ຫຼືທາດເຫຼັກ: ຖ້າເຫຼົ້າແວງຖືກເກັບໄວ້ໃນມັນອົບອຸ່ນດົນເກີນໄປ, ໂລຫະທີ່ຕົກຄ້າງສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃນຕະຫຼາດວັນຄຣິດສະມາດມີເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນເກືອບທັນທີທີ່ເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ, ເຊິ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມດື່ມໂດຍກົງກ່ອນທີ່ຈະຖືກຮັບໃຊ້.
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າແວງ mulled
ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການດື່ມລະດູຫນາວທີ່ນິຍົມ? ອຸນຫະພູມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ແນະນໍາແມ່ນປະມານ 70 ອົງສາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຕົາອົບຢູ່ເຮືອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສົມບູນແບບ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມໃນເຮືອນຄົວ. ສະນັ້ນ ເຫຼົ້າແວງແດງທີ່ປຸງແລ້ວຄວນຮ້ອນ – ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ.
ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ເຫຼົ້າແວງ mulled ເລີ່ມມີຟອງໃນຫມໍ້, ມັນໄດ້ເກີນຈຸດຕົ້ມຂອງມັນ, ເຊິ່ງ - ກົງກັນຂ້າມກັບນ້ໍາ - ມີພຽງແຕ່ປະມານ 78 ອົງສາເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າໃນເຫຼົ້າແວງເລີ່ມ evaporate, ຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມ (ແລະແນ່ນອນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບ intoxicating).
ຖ້າຫາກວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ສີແດງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຮ້ອນເກີນໄປ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍເຫຼົ້າແລະກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສີນ້ໍາເພາະວ່າ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງດື່ມ caramelizes ໃນເວລາຕົ້ມແລະເຄື່ອງເທດເຜົາໄຫມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ້າແວງ mulled ມີລົດຊາດຂົມແລະ stale. ຖ້າໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດົນເກີນໄປ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຫັກ hydroxymethylfurfural (HMF) ຍັງສາມາດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມີຄວາມຊັດເຈນໃນທີ່ສຸດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງຮ້ອນຂຶ້ນເປັນເວລາດົນນານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີ insulated ດີເມື່ອມັນຮອດອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ. ກິ່ນຫອມບໍ່ໄດ້ dissipate ຢ່າງໄວວາໃນຫມໍ້. ແລະ: ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ stylish ຫຼາຍ, ຈອກ (ຊື້) ເຫຼົ້າແວງ mulled ຍັງສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນ microwave ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະສູນເສຍລົດຊາດຫນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຫຼົ້າແວງສົດໆຄວນມີລົດຊາດ
ເຈົ້າຮູ້ຈັກເຫຼົ້າອະງຸ່ນທີ່ດີໄດ້ແນວໃດ? ເຄື່ອງດື່ມສົດຄວນມີລົດຊາດຫມາກໄມ້ - ຫວານແລະເຜັດ. ຫ້ອງການສືບສວນເຄມີ ແລະສັດຕະວະແພດ (CVUA) ໃນເມືອງ Stuttgart ຂຽນວ່າ “ເຫຼົ້າແວງທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກກ້ຽງທຳມະດາຈະຕ້ອງມີລົດຊາດຂອງໄຄ ແລະຫົວຜັກທຽມເປັນຕົ້ນຕໍ. "ໃນກໍລະນີຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍສຽງແຕ່ງກິນແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຄວາມສົງໃສເກີດຂື້ນວ່າຜະລິດຕະພັນຖືກຄວາມຮ້ອນດົນເກີນໄປ."
ບັງເອີນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ຍັງມີຢູ່ໃນຄຸນນະພາບອິນຊີ, ຕົວຢ່າງຈາກຍີ່ຫໍ້ "Heißer Hirsch" ຫຼື "Kunzmann". ຊອງເຫຼົ້າແວງທີ່ເປີດແລ້ວເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານສາມມື້, ແລະເຄື່ອງດື່ມຫວານຈະໝັກໄວໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເຫຼົ້າແວງ Mulled ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບັນຈຸພັນຕົ້ນສະບັບຂອງມັນເປັນເວລາສອງປີ.
ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ຕົວທ່ານເອງ: ພວກເຮົາໄດ້ເອົາສາມສູດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled ສໍາລັບທ່ານ.
