ສູດແປ້ງມັນຕົ້ນ: 3 ແນວຄວາມຄິດສູດອາຫານແຊບໆ

ແປ້ງມັນຕົ້ນສາມາດຖືກນໍາໄປໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີທັງໃນອາຫານຫວານແລະຂອງຫວານ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີ 3 ສູດ delicious ກັບມັນຝະລັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ສູດອາຫານດ້ວຍແປ້ງມັນຕົ້ນ: ເຄັກມັນຕົ້ນແຊບໆ

ສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄວາມອຶດຫີວທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ການຕື່ມຂອງເຄ້ກສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງມະຫັດສະຈັນເພື່ອໃຫ້ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ.

1. ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ (ເຮັດປະມານ 8 ເຄັກ): ມັນຕົ້ນ 500g, ແປ້ງ 35g, 1 carrot ໃຫຍ່, ເນີຍແຂງ 40g, ຜັກບົ່ວຟັກແລະ parsley ເພື່ອລົດຊາດ, ເກືອ 3/4 tsp, pepper 1/4 tsp, pinch ຂອງ nutmeg, breadcrumbs ບາງເພື່ອຫັນແລະບາງນ້ໍາ rapeseed ສໍາລັບ frying
2. ຕົ້ມມັນຕົ້ນດ້ວຍຜິວຫນັງແລະ carrot ຈົນກ່ວາເຮັດ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ອອກ​ແລະ​ໃຫ້​ເນື້ອ​ໃນ evaporate ປະ​ມານ​ຫ້າ​ນາ​ທີ​. ດຽວນີ້ເຈົ້າສາມາດປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະປັ່ນເຂົ້າກັນກັບແຄລອດເພື່ອເຮັດເປັນເຄື່ອງປັ່ນ. ໃຫ້ນີ້ເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນ.
3. ໃນປັດຈຸບັນປົນມັນຕົ້ນຫນຽວແລະ carrot ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພເຊັ່ນດຽວກັນກັບແປ້ງແລະເນີຍແຂງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປະກອບເປັນປະມານ 8 ບານຈາກມະຫາຊົນ, ທີ່ທ່ານມ້ວນໃນ breadcrumbs ແລະແປເລັກນ້ອຍ.
4. ໃນ skillet ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​, ໃຫ້​ຮ້ອນ​ປະ​ມານ 2 ບ່ວງ​ຂອງ​ນ​້​ໍ​າ canola ແລະ​ຈືນ cake ມັນ​ຕົ້ນ​, ສໍາ​ລັບ​ການ 3-5 ນາ​ທີ​ຕໍ່​ຂ້າງ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ທ່ານ​ໄດ້​ບັນ​ລຸ​ຄວາມ​ເປັນ crisp ໄດ້​. ຮັບໃຊ້ເຄ້ກດ້ວຍການຈຸ່ມຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ - ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບໂດຍສະເພາະກັບຄີມສົ້ມທີ່ເຮັດເອງ. ເຊີນ​ແຊບ!

ສູດສໍາລັບ pizza ທີ່ມີພື້ນຖານ dough ມັນຕົ້ນ

ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ pizza ຄລາສສິກໄດ້ເຕະພິເສດ. topping ຍັງສາມາດເລືອກໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຢູ່ທີ່ນີ້ແລະດັດແປງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ສູດແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ gluten intolerance, ເນື່ອງຈາກວ່າ dough ແມ່ນບໍ່ມີ gluten.

1. ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ (ສໍາລັບ 2 ຄົນ): ມັນຝະລັ່ງ 6 ໜ່ວຍ, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກທຽມ 4 ຫົວ, ຜັກບົ່ວ 1/2 ຊໍ່, ແລະແປ້ງ buckwheat ບາງ.
2. ສໍາລັບ topping: ຊອດຫມາກເລັ່ນບາງ, ສີເຫຼືອງ 1 ແລະ pepper ສີແດງ 1, ຫມາກເລັ່ນ 1, olive 15, ເນີຍແຂງບາງ, ແລະ oregano.
3. ທໍາອິດປອກມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grate ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລະອຽດຫຼາຍ. ເກືອຜັກດີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມໄຂ່ທັງສອງ. ປະສົມມະຫາຊົນດ້ວຍແປ້ງ buckwheat ເພື່ອສ້າງເປັນ dough ຫນາ.
4. ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະກະຈາຍ batter ໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ. Bake ພື້ນຖານຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ.
5. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດຕັດຜັກສໍາລັບ topping ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດ. ໃນເວລາທີ່ພື້ນຖານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແຜ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກ, ຫມາກກອກ, ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງ. ອົບ pizza ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແຕ່ງ pizza ດ້ວຍ oregano ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ.

ສູດສໍາລັບ cake ມັນຕົ້ນ, ຫວານ

ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບແຂ້ວຫວານໃນບັນດາທ່ານ. ເຂົ້າໜົມເຄັກແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ icing ເລັກນ້ອຍຫຼືດ້ວຍ glaze ຊັອກໂກແລັດທີ່ແຊບ.

1. ສໍາລັບແຊ່ນ້ໍາໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ທ່ານຕ້ອງການມັນຕົ້ນ 400 ກຣາມ, ນໍ້າຕານ 200 ກຣາມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນ 200 ກຣາມ, ມາກາຣີນ 100 ກຣາມ, ໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ, ຜົງອົບ 1 ຊອງ, ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ almond ຂົມ. ສໍາລັບ glaze: ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື 150g ຊັອກໂກແລັດ glaze
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ batter ໄດ້. ເອົາ​ນ້ຳມັນ​ໃສ່​ໝໍ້​ສະ​ປຣິນ​ຮູບ​ດ້ວຍ​ມາ​ກາ​ຣີນ​ບາງ​ອັນ ແລະ​ຖອກ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ເຄັກ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ນັ້ນ.
3. ອົບເຄ້ກຢູ່ທີ່ 175 ອົງສາເທິງແລະລຸ່ມຄວາມຮ້ອນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຮັດການທົດສອບ chopstick ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາ cake ອອກ.
4. ປ່ອຍໃຫ້ເຄ້ກເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຖອກມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານ icing ຫຼືກະຈາຍ icing ຊັອກໂກແລັດຢູ່ເທິງ.