in

ເຄັກວັນເກີດ Delicious Danish: A mouth-watering treat

ເນື້ອໃນ show

ແນະນຳ: ເຄັກວັນເກີດ Delicious Danish

ຖ້າເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາເຄື່ອງຫວານທີ່ເໝາະສົມກັບໂອກາດພິເສດຕ່າງໆ, ໃຫ້ເບິ່ງບໍ່ເກີນເຄັກວັນເກີດຂອງເດນມາກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ແມ່ນການປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງແຊບຊ້ອຍຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຕື່ມສີຄີມ, ແລະສີດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເດືອນປີເກີດຫຼືພຽງແຕ່ການປິ່ນປົວພິເສດ, cake ວັນເດືອນປີເກີດ Danish ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາ.

ປະຫວັດຂອງ pastries ເດນມາກ: ພາບລວມໂດຍຫຍໍ້

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກແມ່ນມີຄວາມຂັດແຍ້ງບາງຢ່າງ, ໂດຍບາງຄົນອ້າງວ່າພວກເຂົາຖືກນໍາໄປປະເທດເດນມາກໂດຍນັກອົບຊາວອອສເຕີຍໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 19, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າພວກມັນຖືກປະດິດສ້າງຢູ່ໃນປະເທດເດັນມາກເອງ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພວກມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກໄດ້ກາຍເປັນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ, ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີກ່ຽວກັບຊັ້ນຂອງພວກມັນແລະເຄື່ອງປຸງຫວານ. ມື້ນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດແລະຮູບຮ່າງ, ແຕ່ຮູບຮ່າງຄລາສສິກແມ່ນ swirl ທີ່ມີການຕື່ມຫວານ, ປົກກະຕິແລ້ວ topped ດ້ວຍ icing ຫຼື້ໍາຕານ.

ການເຮັດເຄັກວັນເກີດຂອງເດນມາກ: ສ່ວນປະກອບແລະຂະບວນການ

ເພື່ອສ້າງເຄັກວັນເກີດຂອງເດນມາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງແປ້ງເຂົ້າຫນົມ, ເນີຍແຂງ, ້ໍາຕານ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະ sprinkles. ຂະບວນການປະກອບມີການມ້ວນອອກ pastry ອອກ, ຕັດມັນເປັນວົງ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍແຂງສີຄີມ, ້ໍາຕານ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແມ່ນ folded ເຂົ້າໄປໃນຮູບ swirl ພາສາເດັນມາກຄລາສສິກ, ຖູດ້ວຍລ້າງໄຂ່, ແລະ baked ຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ. ເມື່ອເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນແລ້ວ, ພວກມັນຈະຖືກທາໃສ່ດ້ວຍ glaze ຫວານແລະສີດ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ: ວິທີການເຮັດເຄັກວັນເກີດຂອງເດນມາກຢູ່ເຮືອນ

ເພື່ອເຮັດເຄັກວັນເກີດຂອງເດນມາກຢູ່ເຮືອນ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້:

  1. Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 375 ° F.
  2. ມ້ວນອອກ dough pastry ຂອງທ່ານແລະຕັດມັນເປັນວົງ.
  3. ປະສົມຄີມເນີຍແຂງ, ້ໍາຕານ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ຂອງທ່ານເຂົ້າກັນ.
  4. ເອົາບ່ວງຂອງຄີມເນີຍແຂງປະສົມໃສ່ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂອງແຕ່ລະແຜ່ນ.
  5. ພັບ dough ເຂົ້າໄປໃນຮູບ swirl ແລະແປງດ້ວຍການລ້າງໄຂ່.
  6. Bake ສໍາລັບ 12-15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.
  7. ປະສົມນ້ຳຕານແປ້ງ ແລະ ນົມຜົງເຂົ້າກັນ ແລະ ປຽກໃຫ້ທົ່ວເຂົ້າໜົມທີ່ເຢັນ.
  8. ທາງເທີງແຕ່ລະ pastry ມີ sprinkles ສີ.

ການປ່ຽນແປງໃນສູດຕົ້ນສະບັບ: ແນວຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ຈະພະຍາຍາມ

ໃນຂະນະທີ່ເຄັກວັນເກີດແບບຄລາສສິກຂອງເດນມາກເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີຫຼາຍຮູບແບບທີ່ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດລອງໃຊ້ຊີດສີຄີມປຸງລົດຊາດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ ຫຼືຊັອກໂກແລັດ, ຫຼືເພີ່ມປະເພດຕ່າງໆ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງ dough pastry, ເຊັ່ນ: pastry puff ຫຼື croissant dough.

ການຈັບຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມສ້າງ Cake ວັນເດືອນປີເກີດ Danish

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະມີຄວາມສຸກກັບ cake ວັນເດືອນປີເກີດຂອງທ່ານ Danish, ມີຫຼາຍທາງເລືອກ. ກາເຟເປັນທາງເລືອກຄລາສສິກ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຕື່ມຄວາມຫວານຂອງ pastry. ຈອກຊາຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ເນື່ອງຈາກວ່າແສງສະຫວ່າງ, ລົດຊາດຂອງດອກໄມ້ສາມາດຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ pastry ໄດ້. ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ indulent ເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດລອງຊັອກໂກແລັດຮ້ອນຫຼື milkshake.

ເຄັດ​ລັບ​ແລະ Tricks ສໍາ​ລັບ​ການ​ກະ​ກຽມ​ແລະ​ການ​ຮັບ​ໃຊ້ Pastries Danish​

ເມື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເດນມາກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຮັດວຽກຢ່າງໄວວາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບໍ່ອົບອຸ່ນເກີນໄປແລະສູນເສຍຄວາມເສື່ອມຂອງມັນ. ທ່ານຍັງຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ pastries ເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມ glaze ຫຼື frosting ໃດ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະອົບອຸ່ນ pastries ເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ.

ວັດທະນະທໍາ Pastry ເດັນມາກທົ່ວໂລກ: ປະກົດການທົ່ວໂລກ

ເຂົ້າ ໜົມ ເດນມາກໄດ້ກາຍເປັນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ, ໂດຍຫຼາຍປະເທດໄດ້ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງຕົນເອງເຂົ້າໃນສູດຄລາສສິກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "viennoiseries" ແລະມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍຊັອກໂກແລັດຫຼືເມັດ almond. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ພວກມັນມັກຈະເຮັດດ້ວຍຜົງຊາຂຽວ matcha ແລະເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແດງຫວານ.

ບ່ອນທີ່ຊອກຫາເຄັກວັນເກີດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເດນມາກ: ຮ້ານເບເກີຣີ ແລະຄາເຟ່ຊັ້ນນໍາ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະລອງເຮັດເຄັກວັນເກີດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງເດນມາກ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຢູ່ຮ້ານເບເກີຣີ ແລະຄາເຟ່ຫຼາຍແຫ່ງທົ່ວໂລກ. ບາງສະຖານທີ່ຍອດນິຍົມທີ່ຈະລອງລວມມີ Magnolia Bakery ໃນນະຄອນນິວຢອກ, The Danish Pastry House ໃນ Boston, ແລະ Ole & Steen ໃນລອນດອນ.

ສະຫຼຸບ: Savoring ລົດຊາດຂອງ Cake ວັນເດືອນປີເກີດ Danish

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເກີດຫຼືພຽງແຕ່ຊອກຫາການປິ່ນປົວຫວານ, ເຄັກວັນເກີດ Danish ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ແຊບ. ດ້ວຍ​ຊັ້ນ​ທີ່​ເປັນ​ເກັດໆ, ຕື່ມ​ຫວານ, ແລະ​ສີ​ທີ່​ມີ​ສີ, ມັນ​ແນ່​ໃຈ​ວ່າ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຜູ້​ທີ່​ມີ​ແຂ້ວ​ຫວານ​ພໍ​ໃຈ. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລອງເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນ ຫຼືເອົາຕົວຢ່າງຈາກຮ້ານເບເກີຣີ ຫຼືຄາເຟ່ທ້ອງຖິ່ນ?

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ຄົ້ນພົບຄວາມແຊບຊ້ອຍຂອງເຂົ້າໜຽວການາດາ

ຄົ້ນພົບຄວາມດີເລີດຂອງເຂົ້າຈີ່ເດນມາກ