John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 125 g Karališkieji austrių grybai
- 30 g Mėlynos vynuogės be sėklų
- 3 šaukštas Salotų branduolių mišinys
- 60 g Avienos salotos
- 0,5 Raudonasis svogūnas
- 1 arbatinis šaukštelis Provanso žolelės
- 1 arbatinis šaukštelis Saldžiosios paprikos milteliai
- 2 arbatinis šaukštelis Skaidrus sviestas
- 2 arbatinis šaukštelis Balzamiko actas su pav
- Druskos ir pipirų
instrukcijos
- Karališkuosius austrių grybus nuvalykite daržovių šepetėliu ir supjaustykite griežinėliais. Kepkite juos keptuvėje su skaidrintu sviestu, kol taps traškūs. Išjunkite ugnį prieš pat kepimo laiką. Sudėkite salotų kauliukus. Trumpai pakepinkite, pagardinkite Provanso žolelėmis, paprikos milteliais, druska ir pipirais ir atidėkite.
- Į lėkštę dedame avienos salotas (manoji jau buvo nuplaunama). Ant salotų užpilkite nuplautas vynuoges ir žiedais supjaustytą svogūną. Į salotas sudėkite karališkuosius austrių grybus su sėklomis.
- Salotas apšlakstykite balzamiko actu ir nedelsdami patiekite.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 136kcalAngliavandeniai: 5.6gBaltymas: 2.9gRiebalai: 11.2g
