Turinys
show
Ingredientai
- 250 g Morkos
- 1 mažas Svogūnas
- 2 šaukštai Pomidorų pasta
- 5 šaukštai Rapsų aliejus
- 1 šaukštai Lazdyno riešutų branduoliai
- 0,5 Šaukštelis Čiobreliai
- 0,5 Šaukštelis Oregano
- 0,5 Šaukštelis Paprikos milteliai
- 1 žiupsnelis Druska
- 200 g Makaronai
- 2 Šaukštelis Šviežiai tarkuoto parmezano
instrukcijos
- Morkų pesto: Morkas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pomidorų pastą, aliejų, čiobrelius, raudonėlį ir papriką sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki kreminės masės. Pagardinkite druska ir pipirais. Morkų pesto supilkite į stiklainius ir uždarykite.
- Makaronus išvirkite dideliame pasūdytame vandenyje, kol sutvirtės. Nusausinkite makaronus, surinkdami šiek tiek makaronų vandens. Sumaišykite makaronus su 2-3 šaukštais morkų pesto ir trupučiu makaronų vandens. Išdėliokite makaronus į lėkštes ir patiekite apibarstę parmezanu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 247kcalAngliavandeniai: 10.5gBaltymas: 3.4gRiebalai: 21.5g