in

Morkų pesto

5 nuo 2 balsai
Paruošimo laikas 30 protokolas
Kuko laikas 10 protokolas
Bendras laikas 40 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 247 kcal

Ingredientai
 

  • 250 g Morkos
  • 1 mažas Svogūnas
  • 2 šaukštai Pomidorų pasta
  • 5 šaukštai Rapsų aliejus
  • 1 šaukštai Lazdyno riešutų branduoliai
  • 0,5 Šaukštelis Čiobreliai
  • 0,5 Šaukštelis Oregano
  • 0,5 Šaukštelis Paprikos milteliai
  • 1 žiupsnelis Druska
  • 200 g Makaronai
  • 2 Šaukštelis Šviežiai tarkuoto parmezano

instrukcijos
 

  • Morkų pesto: Morkas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pomidorų pastą, aliejų, čiobrelius, raudonėlį ir papriką sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki kreminės masės. Pagardinkite druska ir pipirais. Morkų pesto supilkite į stiklainius ir uždarykite.
  • Makaronus išvirkite dideliame pasūdytame vandenyje, kol sutvirtės. Nusausinkite makaronus, surinkdami šiek tiek makaronų vandens. Sumaišykite makaronus su 2-3 šaukštais morkų pesto ir trupučiu makaronų vandens. Išdėliokite makaronus į lėkštes ir patiekite apibarstę parmezanu.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 247kcalAngliavandeniai: 10.5gBaltymas: 3.4gRiebalai: 21.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Įdarytas moliūgas su malta mėsa ir mėlynuoju sūriu, apvyniotu šonine

Avienos kotletai su rytietiškų lęšių ir ryžių salotomis