John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 3 Vištienos krūtinėlės
- 3 stiebai Svogūnai
- 2 Česnako skiltelės
- 1 raudonieji pipirai
- 1 Geltonos paprikos
- 1 stiklas Mung pupelių daigai
- 250 ml Daržovių sultinys
- 2 šaukštai Sojų padažas tamsus
- Imbierų milteliai
- Druska, pipirai iš malūno
- Čilė iš malūno
- 1 Šaukštelis Rudasis cukrus
- Kiniškas prieskonių mišinys
- Alyvų aliejus
- 300 g Basmati ryžiai
- 1 Šaukštelis Maisto krakmolas
instrukcijos
- Vištienos krūtinėles nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Svogūnus nuvalykite ir supjaustykite žiedais. Paprikas nuplaukite, išskobkite ir supjaustykite juostelėmis. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnako skilteles.
- Wok keptuvėje įkaitinkite aliejų ir nuolat maišydami apkepkite vištienos juosteles. Išimkite ir paruoškite. Dabar jame pakepinkite papriką, svogūnų žiedus ir česnaką. Dabar pagardinkite ruduoju cukrumi, druska, pipirais, kiniškais prieskoniais, imbieru ir čili. Mung pupelių daigus nuvarvinkite kiaurasamtyje ir suberkite.
- Dabar įpilkite sojos padažo ir daržovių sultinio ir trumpai užvirkite. Dabar sudėkite mėsą ir leiskite pastovėti dar 5 minutes. Kukurūzų krakmolą sumaišykite su trupučiu vandens ir sutirštinkite juo skystį.
- Išvirkite basmati ryžius pagal instrukcijas ant pakelio. Gero apetito.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 199kcalAngliavandeniai: 41.2gBaltymas: 4.5gRiebalai: 1.5g
