John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 Vištienos kojos
- 2 šaukštai Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 6 gvazdikėliai česnakas
- 400 ml Vištienos sultinys
- 30 ml Baltas vynas
- 1 Lauro lapas
- Pipirų druska
instrukcijos
- Česnaką perpjaukite per pusę išilgai ir tada supjaustykite smulkiais griežinėliais. Nuplaukite kojas, nusausinkite ir pagardinkite druska ir pipirais.
- Dabar keptuvėje vidutiniškai įkaitinkite alyvuogių aliejų ir atsargiai pakepinkite česnaką apie 2 minutes. Išimkite česnaką iš keptuvės, toliau kaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepkite kojeles. Nukoškite su mėsos sultiniu ir vynu. Dar kartą pridėkite česnaką
- Dabar sudėkite lauro lapą ir leiskite viskam troškintis apie 25 minutes. Išimkite kojeles ir kepkite orkaitėje 5 minutes. Sumažinkite padažą iki maždaug pusės. Išimkite lauro lapą. Dabar sutrinkite česnako skilteles.
- Vištienos kojeles išdėliokite į įkaitintas lėkštes, suberkite bulves, užpilkite jas trupučiu padažo ir patiekite.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 99kcalAngliavandeniai: 0.2gBaltymas: 0.3gRiebalai: 10.5g
